dissabte, 21 de desembre del 2019

Restaurant Saó, Sabadell

Restaurant Saó, Sabadell (Vallès Occidental)

Desembre'19
Preu: 19€
Nota: 7,5

Bon restaurant a la cocapital del Vallès on hem aprofitat per fer-hi turisme. Molt bonic, espaiós i elegant. Millor reservar si hi voleu anar a dinar.
De primer, trinxat amb cansalada de Ponts i gosset (buti negra), molt bo, molt, però tebi, li faltava una mica d'escalforeta.
De segon, trifàsic de peix: dos lluços petits molts frescos, unes gambetes ja pelades arrebossades i uns calamars. Bo, també.
De postres, arròs amb llet, amb molta canyella. El vi, justet, un vi blanc de Tarragona que no estava massa bé, la veritat.
Cafè i aigua amb i sense gas.
Al costat d'un mercat preciós (hi té entrada directe), al centre de Sabadell, prop del Museu de Paleontologia i de l'edifici de l'antiga Caixa de Sabadell. Recomanat¡¡¡


diumenge, 15 de desembre del 2019

Es Camí Vell, Puig d'en Valls

Es Camí Vell, Puig d'en Valls (Jesús, Eivissa)

Desembre'19
Nota: 5,9
Preu: 18€

No em va agradar aquest restaurant, gens, però sí que és cert que no se'l pot suspendre perquè la qualitat del menjar és bona. Però hi ha molts motius per quedar-ne descontent, i molt.
És un lloc "de batalla", on hi va molta gent treballadora, amb el reclam del baix preu del menú: 12€
Aquest preu és molt enganyós, ja que només inclou primer i segon plat, ni postres ni beure¡¡¡ Increïble, perdoneu-me que us digui.
De primer, una amanida amb salmó marinat, on el salmó no escassejava, gruixut, gustós, però un plat molt bast, amb una presentació bastant deficient, servit amb un plat d'aquells petits, blancs, on el menjar s'apilonava de mala manera. Difícil poder gaudir de l'àpat.
El segon, escalopa de vedella, molt bona. Amb guarnició de patates fregides.
Postres, un gelat de terrina, normalet. Una canya de cervesa d'arròs, i una aigua, i un tallat per acabar. No em sembla un preu justificat, en un local on és impossible no escoltar les converses de tothom, amb una contaminació acústica bestial, on les taules estan tan enganxades les unes amb les altres, on com a curiositat, quan l'home que tenia al costat s'estirava, els seus colzes tocaven el meu cap. 
Horrible, però reconec que el menjar era correcte, això sí. 
Si sou dels que no beveu mentre mengeu, podeu anar-hi, sempre i que us agradi el xivarri mentre mengeu. Espectacular com cridava la gent. No hi ha fotos, res a mostrar.

Es Rebost de Can Prats, Sant Antoni de Portmany

Es Rebost de Can Prats, St Antoni de Portmany (Eivissa)

Desembre'19
Preu: 17€
Nota: 8

Bonic i bon restaurant a St Antoni, poble de l'al·lota. En una casa molt bonica, antiga, ubicada al centre de la vila, he gaudit d'un bon àpat, amb tot de detalls que fan que l'experiència hagi estat molt gratificant.
El menú només compta amb tres primers i tres segons i postres. Una copa de vi, cafè i aigua. El vi, a triar (un Rioja, un clàssic molt bo, "El Coto").
De primer, llenties, sense xulla, només llegums i verduretes, molt bones.
De segon, salmó a la planxa, 2 trossets acompanyats d'una guarnició de verdures. Molt bo.
Postres, crema de Sant Josep.

En un restaurant bonic, en un menjador molt acollidor, amb una decoració amb molt de gust, una taula espaiosa i ben ubicada, on la resta de comensals fan la seva sense pràcticament ni sentir-los.
Molt recomanat. Pel que vaig poder observar, la carta pica una mica, però és cuina eivissenca tradicional, amb el que no dubteu en anar-hi si voleu conèixer la gastronomia eivissenca.
Hi tornaré, segur.

dilluns, 9 de desembre del 2019

Restaurant Mare de la Font, Solsona

Restaurant Mare de la Font, Solsona (Solsonès)

Desembre'19
Preu: 16,20€
Nota: 9

Me n'havien parlat i molt bé, eh, Marc Ballús (àlies "Malparit")? I va sortir al Joc de Cartes fent un molt bon paper. I és que a Solsona passa igual que a Igualada, molts restaurants i bons. És així, costa decidir-se. Però sempre n'hi ha un que sobresurt, i crec que és aquest.
El problema: 300 persones esperant per menjar mentre tu ho estàs intentant. I és que no es pot reservar, un error, crec. I això fa que no gaudeixis de l'àpat igual, perquè és una producció en cadena això de donar de halar en aquest restaurant. És un no parar de gent, rius de gent, per fora els jardins, per dins el rebedor, per tot arreu. No m'ha agradat.
Un altre gran defecte, per a mi, la carta: no n'hi ha¡¡¡¡ El noi, molt i molt agradable i servicial, perfecte el seu servei, res a dir, ha estat 45 minuts per taula intentant explicar amb tot tipus de detall que hi podíem menjar a casa seva, m'ha semblat molt exagerat. 14 primers, 14 segons, amb tot tipus de detalls, impressionant. Taula per taula¡¡¡¡ No pot fer res més que cantar la carta¡¡¡¡ No, ho sento, no hi estic d'acord. Però ell mana.

El menjar? Sublim, excels, meravellós. Qualitat / preu, el millor restaurant on he estat mai. Increïble el preu tenint en compte el que que he menjat avui, de veritat ho penso.
L'escudella de primer, dins una olleta tapada de color roig granatòs, impressionant, una de les millors que he tastat, i en tasto moltes. Com la de mamà el dia de Nadal¡¡¡¡ Espectacular¡¡¡¡
L'hamburguesa de vedella de 250 grams feta a la brasa, d'una carnisseria de Cardona, no recordo el nom, acompanyada de patates fregides i ceba enfarinada, i una salsa barbacoa dins d'un petit recipient a part, brutal¡¡¡¡ Un 10¡¡¡ Sobre d'un plat de pissarra negra pallaresa.
Vi: garnatxa de Sitges, correcte, una copa (també opció amb vi de la casa en un porró); una ampolla d'aigua, i un pa de pagès tan flonjo que es desfeia a la boca.
Les postres: com tot l'àpat, meravelloses. Una pinya colada molt original, dins un got de cafè amb llet, molt i molt bé. No he fet foto, no me n´he recordat.
Un cafè curt boníssim. I res més. Us sembla poc?
El restaurant és dins un parc ideal per a la canalla, amb tot de fonts, ponts, camins i jardins. Una passada, a la sortida de Solsona, direcció cap a Andorra. Fàcil aparcar, fàcil arribar-hi, però gens fàcil trobar-hi taula, a no sé que dinis d'hora.
Us perdono si no hi aneu, perquè no hi trobareu taula, és gairebé impossible.

La Cabana d'en Geli, Solsona

La Cabana d'en Geli, Solsona (Solsonès)

Juny'19
Preu: 17,20€
Nota: 8,5

Bonic restaurant una mica apartat del casc antic de Solsona, en un mas antic i ben conservat. Tenen tres menjadors, i jo sempre que hi he anat, al de l'entrada, molt bonic, amb dos sales. En quan al menjar, molt bé, però aquest dia han patit un problema amb la sal, crec. Sopa de ceba amb ou de primer, i pollastre de segon, posat a manera de rotllet, amb cansalada per sota. Bo.
Postres, gelat de pinya colada, genial.

El vi molt bo, un Costers del Segre, acompanyat d'aigua sense gas i un bon cafè.

I poca cosa més. La veritat és que és un lloc tranquil, amb un molt bon servei, que et fa oblidar els altres bons restaurants que hi ha a la bonica i encisadora vila capital del Solsonès, possiblement una de les viles més boniques de tota Catalunya.

dimecres, 20 de novembre del 2019

Restaurant Oller del Mas, Manresa

Restaurant Oller del Mas, Manresa (Bages)

Novembre'19
Preu: 28,50€
Nota: 9

Espectacular restaurant dins del castell de la família Oller, i és que cada dia no s'hi dina en un espai de més de 1000 anys d'antigor. Molt bonic, tot i que al menjador on jo he dinat poques coses quedaven de més de 1000 anys, de fet cap n'hi una, però això sí: un menjador preciós, en el mas construït suposo als segles XVII o XVIII enganxat al castell.
El servei a l'alçada del menú, un noi jove que ha fet un esforç per parlar en català, quan ha vist que jo no cedia, educadament.
El primer, una sopa de ceba amb ou i una patata cruixent, deliciosa. Molt bona.
Un bacallà amb espinacs cuinats de diferents maneres, té un nom que no recordo... quan es cuina un mateix ingredient de diferents maneres... textures¡¡¡ Espectacular.
Un tossino Ral d'Avinyó amb pastanaga i vàries verdures, sobre una base de formatge parmentier. Boníssim, la combinació de la carn amb unes verdures cuinades amb una mica de suc.
Les postres, un borratxo sense licor, ara no recordo el nom, amb una escuma i una ratllada de llimó, amb un contrast entre el dolç i el cítric perfecte.
Vi: Bernat Oller, només faltaria, a casa dels Oller. Aigua, cafè espectacular i una mica de pa.
El menú són 25€, un preu molt raonable, i el vi es paga a part. El cafè ja va inclòs.
Un gran cuiner darrera els fogons, està claríssim, amb un estil de cuina minimalista on la presentació i les racions estan perfectament cuidades i ajustades. El recomano 100 x 100.
Aquest diumenge canvia al nou local habilitat com a restaurant, en un edifici modern i preciós, prop del celler, on hi tenen les oficines i la botiga. De fet, jo havia anat a treballar i al passar per l'oficina he vist que hi havia el restaurant, des de fa uns mesos m'han dit, i ja m'hi he quedat¡¡¡



dimecres, 13 de novembre del 2019

Restaurant L'Atrevit, Fondarella

Restaurant l'Atrevit, Fondarella  (Pla d'Urgell)

Novembre'19 
Preu: 16€
Nota: 6,9

Com a restaurant guanyador del Joc de Cartes del Pla d'Urgell, havia de tastar-lo, i els dilluns l'Amoca tanca. N'esperava més, i és que a la tele va triomfar molt aquell dia. 
Bonic, ampli, bona disposició de les taules, tot correcte. Taules grans, cadires còmodes. Menú de 16€, amb un Ull de llebre de Nafarroa molt fred i normalet quan desperta, i aigua osmotitzada.
El menjar: un mini aperitiu, obsequi de la casa, de primer, bo. Una sopa de ceba fada amb una torrada de pa sobre. Si no fos pel punt de sal. Bullia de lo calenta que era, quina animalada. 
Un pollastre de pagès ecològic bestial, per sucar-hi pa (és el que he fet, boníssim el pa). 
Una crema de iogurt amb nocilla. Bona, però exageradament dolça!!! No m'ha convençut però era correcte. 
El servei? Una pel·lícula de terror... Lent i poc segur, però molt agradable, pobre home!!! Quan acabo el primer, després de mitja hora esperant, em demana què havia triat de postre. Li dic: "I el segon, ens el saltem?" 
El pa no hi era a taula. Copes d'aigua per sobre la canalla, gent amb molta paciència, i ell que feia aigües per tot arreu. Però molt voluntariós. 
Un boníssim cafè x acabar i una mica decebut amb el resultat global. No li puc posar un notable, però un dia hi tornaré.
No tant "brutal"!!!

diumenge, 10 de novembre del 2019

Restaurant Goitallops, Taradell

Restaurant Goitallops, Taradell (Osona)

Novembre'19
Preu: 16,20€
Nota: 6,9

Allí on hi havia el meravellós Terra Endins ara hi ha aquest altre restaurant. Amb un petit canvi de look i una decoració més normaleta, em trobo en el mateix espai, preciós, gran, còmode, amb una molt bona disposició de les taules. Ep!!! Llar de foc activada!!! 
De primer unes favetes amb trossets de cansalada molt bones i de segon un melós de vedella, molt bo i tendre, amb una salseta feta de vi negre. Tot el pa, boníssim també, a la panxa!!! 
Les postres, impressionants, un iogurt amb melmelada de prèssec. 
Vi: Clamor de Raïmat, una gran sorpresa!!! Aigua sense gas i un cafè excel·lent. 
D'aperitiu, unes torradetes amb no recordo el què, que sí recordo m'han agradat. Perfecte!!! 
Com a curiositat, les cadires noves de plàstic còmodes però molt altes, a tres metres per sobre la taula un cop assegut!!! 
I acompanyat sempre d'un paisatge preciós, en mig del bosc, en un lloc idíl·lic, a l'encisadora comarca d'Osona.


dimecres, 23 d’octubre del 2019

Celler de Can Cota, Llinars del Vallès


Celler de Can Cota, Llinars del Vallès (Vallès Oriental)

Octubre'19
Preu: 13,50€
Nota: 7

Bon restaurant a Llinars, en un dels principals carrers i just davant del castell nou (1558). Lloc agradable on dinar tranquil·lament i on el servei està a l'alçada del local.
De primer, una brandada de bacallà on he trobat a falta una mica més de bacallà, però era correcte, sense més. Bastant densa, no de les de sucar-hi pa.
De segon, un fricandó com els d'abans, amb el seu suquet que ha fet que repetís de pa, cosa que no convé, però.
Postres, una espècie de flam de crocant, acompanyat amb nata de pot, que no estava gens malament, tot i que no he acabat de trobar el gust del crocant.
Un vi català espectacular (copa ben plena, i no he recordat de preguntar quin era) i un cafè deliciós. Una ampolleta d'aigua i sucre moreno del fals o bé blanc, podia triar.
Molt agradables i un ràpid servei, tret del primer plat, que ha trigat una mica, i és que érem bastants comensals i només una persona servint i el cuiner.
Hi tornaré, el recomano. Un notable just, tot sigui dit, però un notable, collons¡¡¡ Què més voleu?

divendres, 11 d’octubre del 2019

La Borda del Poble, Pal (Andorra)

La Borda del Poble, Pal (Andorra)

Octubre'19
Preu: 23,5€
Nota: 8,5

En un dels pobles més bonics d'Andorra, un dels millors restaurants, qualitat preu, i és que no és fàcil menjar bé a Andorra per un preu més o menys respectable, com són 20 i escaig euros. 
El restaurant és preciós, meravellós, a l'entrada del poble, just davant del petit riu que travessa Pal. Un parell de menjadors ubicats en dos alçades diferents, i uns baixos on hi ha els serveis. Tot molt bonic, la veritat, amb una decoració molt encertada. Hi feia calor, però ho varen solucionar posant l'aire una estona, tot un detall, tenint en compte que estava jo sol, després una parella més.

Aperitiu de primer, una escudella deliciosa. Amb una petita olleta de ceràmica. Molt bé.
De segon una fideuà amb calamars exquisida, amb una presentació digna de gran restaurant. La pasta, a la cocció perfecte. Res a dir.
El segon, una vedella amb pastanaga i bolets que havia fet xup-xup durant hores, i això va fer estovar una carn que poder si no hagués estat guisada d'aquesta manera no hagués tingut una textura tan bona. Extraordinari. 
Un Costers del Segre de Baldomà, perfecte, 100% Merlot, boníssim. Amb cos, contundent, però molt apropiat pel segon plat, no així pel primer.
El iogurt amb trosets de poma és el que menys em va agradar de l'àpat. El pa boníssim. 
El servei, un 9 sobre 10. Un noi portuguès que es diu Carlos que parla molt bé el català i que és molt atent, molt. Un noi que sap apreciar les petites coses, els grans vins, les bones cerveses artesanes, amb el que t'hi fas de seguida. Un plaer.
De fet, tenien un menú de temporada per 35€ que no vaig triar, i em va oferir el que no tenien indicat, cosa que li vaig agrair i molt. Però sí és cert que hi tornaré per menjar a la carta un dia, ja que aquesta gran cuinera asturiana que em va comentar que hi havia a la cuina estic segur que em delitarà amb la seva gran virtut, que no és altre que saber cuinar i molt.
Aneu-hi, sisplau, és un lloc meravellós que convida a repetir una i una altra vegada. Sisplau, aneu-hi. Imperdonable si no hi aneu. Gràcies, cosinet, per avisar-me.

dimarts, 8 d’octubre del 2019

Restaurant El Serradet, Sora

Restaurant El Serradet, Sora (Osona)
Octubre'19
Preu: 13,65€
Nota: 6'75

Complicat anar a un restaurant nou quan tens Ca la Càndida prop, però.
No ha estat gens malament, molt casolà, bon servei, en un local reformat fa poc on s'hi menja bé.
Patates estofades amb bolets de temporada de primer, bones.
Vedella a la jardinera, molt gustosa, amb pèsols i safanòria, i un iogurt amb gerds espectacular, lo millor de l'àpat.
Cafè i vi negre Jaume Serra deficients, aigua i una mica de pa.
Ah!! Com aperitiu, un got de suc.
Correcte.


dissabte, 28 de setembre del 2019

Molí dels Fanals, Sispony (Andorra)

Molí dels Fanals, Sispony (Andorra)

Setembre'19
Preu: 41€ i escaig
Nota: 8,5

El més bonic de tots, sí. El restaurant més bonic, sense dubte. En un poblet a més de 1300 metres d'alçada, amb unes vistes de tot el Pirineu andorrà, a només 3 km de la seva capital.
I és que ja el coneixia de fa anys, i tenia clar que hi havia d'anar. Una altra família catalana del Vallès, establerta a Andorra des de temps immemorials, ja ho veieu. Andorra ens agrada, poder perquè tenen un idioma oficial meravellós, que juntament amb el portuguès, s'hi parla molt.
El problema va ser l'amanida de primer, no estava a l'alçada del restaurant. Massa senzilla, massa vulgar, massa simple. No pots pagar gairebé 1600 pessetes per una amanida com aquella, no és seriós. El maleit colesterol, que fa que no pugui ni tan sols dur una mica de formatge de cabra per acompanyar, o l'alegria dels fruits secs, o l'acompanyament d'un tros de fruita... Suspesa? No, un 5.
El segon? Vaig dinar en un altre restaurant si ho comparem amb el primer plat. Cua de bou, melosa, cuinada amb un bon vi, xup-xup durant hores, acompanyada de patates finíssimes, una delicatessen, un plat senzillament genial, com als que em tenien acostumat.
Les postres? El millor d'aquest restaurant amb molta diferència, i possiblement un dels restaurants amb la millor carta de postres d'Europa, del món no ho sé. Vaig triar mel  i mató, però el carro de pastissos fets per una gran pastissera em va acompanyar durant varis minuts, el temps que triga el cambrer en dir-me tot el que han preparat pels comensals aquell dia. Un espectacle pels sentits.
Cafè (em varen convidar, poder perquè van veure que l'amanida no havia anat bé), aigua, un pa boníssim i també pa torrat d'un forn d'Adrall (abans era així, ara no ho sé). També una copa de vi, en aquest cas un Ribera excel·lent.
Preciós restaurant, on no hi ha menú, però on us sentireu com a comtes catalans, ni que sigui només per una dia, en aquell preciós palau gastronòmic on tots els detalls estan cuidats a la perfecció: taules, cadires, tovallons, disposició de les taules, lluminositat, vistes...


Borda Raubert, La Massana (Andorra)

Borda Raubert, La Massana (Andorra)

Setembre'19
Preu: 41€ i escaig
Nota: 9

Extraordinari restaurant andorrà gestionat per una família de l'Alt Urgell que fa les coses com abans: el seu hort, el seu bestiar, les seves tradicions a l'hora de fer les coses... Varen sortir fa poc al Joc de Cartes, però amb un altre establiment ubicat a Calvinyà crec, això millor que li pregunteu al Sanro.
I és que, tots els detalls hi són cuidats. Coses a retreure?: només la disposició de les taules (un menjador massa ben aprofitat) i la incomoditat de les cadires (també com les d'abans).
El preu no és assequible a totes les butxaques, però sí és cert que el producte que donen tampoc el trobes pràcticament en lloc de Catalunya. També és cert que haver de pagar el servei, el pa, i el terra que trepitges, doncs bé... Què hi farem, no. El servei, a l'alçada del menjar, i la mestressa, un encant.
L'aperitiu excepcional, una crema de carabassó del seu hort; després el trinxat, espectacular, una ració massa gran, però amb buti negra i cansalada, boníssim. N'he menjat de molt bons però aquest se n'endú el primer premi. La textura del mateix, impressionant, ja que a diferència d'altres trinxats, aquest el fan de manera que no queda tan conjuntat, com us ho diria, és una barreja subtil, de tots els ingredients, que fan que el gaudeixis com mai.
Les mandonguilles amb gírgoles i altres bolets, no em veig en cor d'expressar què vaig sentir. Penseu que eren de vedella, amb el que sempre pots pensar que no seran tan gustoses. Mireu, les carns que fan servir aquesta gent són de bèsties felices, i això cada dia més ho noto en el gust de la carn. Hi ha una diferència abismal a l'hora de fotre't un producte ecològic o de bona pastura amb un que no ho és, i fins fa poc podria dir que, quan es cuina i segons com es cuina, podies camuflar gustos no desitjats, però cada cop és més difícil. I això, sobretot amb el tossino, passa moltíssim.
Les postres meravelloses, un iogurt amb una melmelada per llepar-se els dits (o el got de vidre, on la cullereta repicava i tornava a picar, escurant tots els racons per tal de que no quedés rastre d'aquell sensacional iogurt d'ovella).
Cafè boníssim, una copa de vi ecològic del Penedès també d'un nivell altíssim, i aigua. El pa també, correctíssim, de dos tipus.
La manduca, interessant en aquest petit restaurant ubicat en un paratge preciós, on quan surts et retrobes amb la natura andorrana, excelsa, que convida a embadalir-te observant, respirant, sentint...
Aneu-hi, sisplau. Gràcies, Sanro.




dissabte, 7 de setembre del 2019

Taverna del Call, Puigcerdà

Taverna del Call, Puigcerdà (La Cerdanya, Girona)

Agost'19
Preu: 21€
Nota: 7

Bon restaurant al centre de Puigcerdà, on vàrem dinar molt bé. Bon servei, amb un menú molt correcte on podies triar entre diferents opcions. En ple mes d'agost, i un divendres, no és cosa fàcil a una de les ciutats més turístiques del nostre petit país.
Gaspatxo i cuixa d'ànec varen ser els escollits, molt gustosos tots dos plats.
Postres correctes, sense vi, cervesa d'arròs i un cafè. No vàrem demanar vi de la casa.
Per tornar-hi si voleu menjar en una vila molt turística amb una qualitat-preu de 10, i a un dels llocs més cèntrics de la vila, prop del call.
Recomanat¡¡¡

Borda d'Erts, Erts (Andorra)

La Borda d'Erts, Andorra

Agost'19
Preu: 31,50€
Nota: 6,75

Correcte, amb la gran sorpresa del vi australià, espectacular i a un preu assequible.
El lloc molt senzill, mala disposició de les taules, tovallons de paper, copes totes diferents, en una borda molt transformada però antiga.
La presentació dels plats, vulgar, tot i que el menjar era correcte sense ser meravellós.
Carn a la brasa, amanida catalana, pollastre també a la brasa i meló amb pernil. La idea era anar a un altre lloc, però...
El servei, excel·lent. Un noi molt decidit, de la casa, sec però molt segur de sí mateix. Pots arribar a pensar que poder una mica brusc en els seus comentaris, però la veritat és que també vàrem valorar la seva decisió i rapidesa, en un restaurant que estava bastant ple i que havien de gestionar entre dos cambrers.
No està malament, per sortir del pas...


dimecres, 14 d’agost del 2019

Restaurant Botànic, Tortosa

Restaurant Botànic, Tortosa (Baix Ebre)

Agost'19
Preu: 11,90€ + cafè
Nota: 7

Correctíssim restaurant prop del nucli antic de Tortosa, amb un bon servei, terrassa d'estiu just a davant i un local molt modern i acollidor, on hi caben molts comensals.
El menú compta amb varis primers i segons, i es tracta de cuina molt casolana, sense cap tipus de pretensió, només per menjar-hi correctament.
De primer, una gaspatxo de meló de moro (síndria a les terres de l'Ebre). Molt abundant, massa, amb molta tomata i poc gust de la síndria, cosa bastant normal.
De segon, una hamburgueses vegetarianes molt bones, acompanyades de verdures al forn.
Postres: un flam casolà i un tallat. L'àpat acompanyat d'aigua i cervesa de canya.
Per sortir del pas, perfecte. És el que buscàvem aquell dia tan trist on el motiu de la visita de tots els Tarroja no era un altre que dir l'últim adéu a un ser estimat...


Restaurant El Parc, Tortosa

Restaurant El Parc, Tortosa (Baix Ebre)

Agost'19
Preu: 30€
Nota: 8,5

Excel·lent restaurant a les terres de l'Ebre, on combinen la tradició amb la modernitat, amb producte fresc de primera, a un preu boníssim.
Un lloc preciós en mig del Parc Teodor Gonzàlez, prop de la llotja gòtica. Molt cèntric, on és fàcil aparcar-hi i, si no fa calor, passejar per un parc bonic molt proper a la vila vella de Tortosa, ciutat històrica que val la pena visitar com a mínim, 5 cops a la vida.
Tenen un menú de 18€ però el de 30€ és interessantíssim, ja que proves plats de la gastronomia de l'Ebre, i és un tot inclòs.
De primer, tres aperitius, amb les anguiles, els musclos i el bacallà com a protagonistes.
De segon, un arròs "senyoret", sense closques.
El segon s'havia de triar entre quatre opcions, molt bé.
El xarel·lo blanc, boníssim, tot i que no és el que indicava en el menú, un Segura Viudas crec.
Postres típics com els pastissets i el menjar blanc, presents. I un bon cafè, amb una galeta molt bona.
Excel·lent, en un menjador preciós i un lloc guapíssim de Tortosa. El recomano de totes, totes.
A més, disposa d'una terrassa d'estiu just davant i de varis ambients dins dels restaurant.
Genial¡¡¡

dilluns, 29 de juliol del 2019

Les Piques, Olivella

Les Piques, Olivella (El Garraf)

Juliol'19
Preu: 36,50€ (carta, amb un Raïmat Cavernet)
Nota: 6,5

Arribem i l'amo, en Joan, ens ensenya tots els menjadors. Tot un personatge, em quedo amb el comentari "les meves germanes tenen restaurant també a la vora, però aquí es menja millor"
Molt amable, però poder una mica sobrat.
Les racions massa grans, i la presentació normal, tot i que en general tot el menjar estava bé. Vàrem demanar uns xipirons fregits, on l'oli amb el que s'havien fregit no era del tot correcte, unes croquetes casolanes normaletes i una bona xatonada.
Després, les carns a la llosa. El meu magret molt bé, però a la llosa sempre es fa massa. Molt atents, ja que et porten una llosa calenta quan es refreda la inicial.
Les postres correctes. Ara no recordo quines eren, gelat crec, amb un raig de ratafia segurament.
Un Raïmat Cavernet boníssim i aigua. Et porten un músic al final amb el cafè.
Correcte, però encara n'esperava molt més¡¡¡

dissabte, 6 de juliol del 2019

Woolloomoollo, Vielha

Woollomoollo, Vielha (Val d'Aran)

Juliol'19
Preu: 31,30€
Nota: 8,5

Excel·lent restaurant amb cerveses artesanes i on es cuiden tots els detalls tret de la temperatura del local: la calor, acusada, tot i estar al costat d'una finestra, sense aire condicionat, durant una onada de calor com mai havíem tingut a Catalunya.
Unes taules meravelloses amb unes butaques guapíssimes, un local preciós, un bon servei, i uns preus molt raonables davant d'una de les cartes més originals de la Vall, on el producte és molt bo. Qualitat: un 10.
L'hamburguesa de 200 grams de vedella càntabra, impressionant, amb un pa boníssim.
Gelats casolans i cerveses de tibador i ampolla de tot el món.
Què més es pot demanar? Al centre de la bonica capital de l'Aran, davant del riu que creua la vila i el campanar il·luminat.
Aneu-hi, sisplau, obligatori!!!!

Bar Urtau, Bossòst

Bar Urtau, Bossòst (Era Val d'aran)

Juliol'19
Preu: pinxos a 1'50€/2€/2,80€
Nota: 6,5

Correcte, per anar de pinxos, amb molt poca varietat però amb pinxos molt encertats, d'altres no tant.
El preu, un pèl car, però vàrem menjar correctament. El local, regular. No deixa de ser un bar¡¡¡
El problema és que Les i Bossòst són pobles enfocats al turisme francès, i tot i que Bossòst té molt d'encant (Les és espantós), els bars i restaurants estan molts enfocats a la gent que hi va a passar el dia, amb menús espantosos tipus la Rambla de Barcelona, on et foten unes hòsties terribles, tot i que per la butxaca d'un francès resulta barat.
Aquest tenia aire condicionat, dels pocs!!! I quina calor a Bossòst!!!
I és que l'onada de calor ha marcat aquest viatge a la Vall de Valls. Històrica, com mai havíem patit abans.
De fet, tot i que tenien grans vins a copes, ens hem tirat a la cervesa d'arròs i a les clares amb llimó, així de trist.

La Bufa, Collsuspina

La Bufa, Collsuspina (Moianès)

Juny'19
Preu: 25€ (dia de Sant Joan)
Nota: 4

Quina bufa ens vàrem fotre, Déu meu, el dia de St Joan!!! No és un bon lloc x anar a dinar, no el recomano gens. I això que el menjar era correcte, molt senzill però correcte.
Brut, deixat, amb molta calor pq no tenen aire, és clar.
L'únic que puc salvar és el servei, correcte, molt agradable, ja que el barceloní que el porta és una persona correctíssima, i poca cosa més. No en destaco res...
No el recomano, vins de pagès, a saber, plats trencats, tot ple de brutor i porqueria. Ahhh,  i plats per rentar del dia abans. Paro, no continuo perquè orxegaré...
És trist que la gent no se n'adoni d'aquestes coses. Mai entendré com és que hi ha gent tan bruta al món.

dimecres, 3 de juliol del 2019

La Tarteria, Arties

La Tarteria, Arties (Era Val d'Aran)

Juny'19
Preu: 50 i escaig
Nota: 8,5

Excel·lent restaurant aranès, refinat i bonic en una de les viles més precioses de Catalunya. Ja quan hi entres veus que la cosa anirà bé, i sí, ha anat molt bé¡¡¡
El servei excels, les taules boniques i còmodes cadires. Tª agradable sense tenir-hi aire condicionat i un menjar de primera categoria, refinat, de qualitat sublim, i amb un tracte excels per part del metre.
La qualitat del meu foi, insuperable. El rosbif, amb una salsa a l'oporto bestial. I unes bones postres. 
Aperitiu de primer d'obsequi, un vi excepcional (a part) i un cafè de càpsules. El pa, deliciós també!!!
Recomanat 100 x 100!!! Aneu-hi!!! 

dilluns, 1 de juliol del 2019

Hostal Jaumet, Torà

Hostal Jaumet, Torà (la Segarra)

Juliol'19
Preu: menús diaris d'11€ o 17,50€
Nota: 8,5

Octubre'22. Preu: 16€. Nota: 6

Un clàssic, i no falla, després de 129 anys. I és que, l'únic defecte que podríem trobar-hi és el local demodé, desfasat, amb unes cadires un pel incòmodes.
El servei genial, la taula ben disposada. I els plats, sortits d'una molt bona cuina. El cuiner o cuinera en sap moltíssim, ha estat un espectacle gaudir d'un menú impressionant, on tot ha estat a l'alçada d'un molt bon restaurant. I és que, últimament sempre anàvem al Gòtic, i teníem oblidat al Jaumet.
A destacar el segon plat: lluç amb crema de ceps, deliciós, i un gelat de  bescuit molt original...
Hi tornaré!!! Tot i que també hi ha el Gòtic!!!
Aneu-hi, un històric que encara fa xalar de valent amb un menú amb un preu més que raonable (hem triat el de 17,50€).

Octubre'22: han tancat el menjador, i ara es dina al bar. L'amanida passable, la galta boníssima, això sí. Vi infumable i una llesca de pa, amb la corresponent ampolleta d'aigua (de plàstic, de 50 cl). El banc on estava assegut, espantós. Quan el comensal de la taula del costat movia la ullera, un altre comercial, es movia tot el menjador. Déu meu, quin espant.
Ha perdut moltíssim, però continua sent un lloc històric a la Segarra. Ja vindran temps millors... o no.



diumenge, 2 de juny del 2019

Txalaka, Girona

Txalaka, Girona (Gironès) 

Juny'19
Preu: 1'75€ x pinxo / Vi a copes Rioja o Ribera
Nota: 9

Excel·lent restaurant de tapes prop del barri vell de Girona, sota la via del tren.
Les tapes, meravelloses. Els vins, genials. Les postres, fabuloses.
El preu de les tapes, raonable, i la qualitat és brutal. Taules dins i fora del local, i no és problemàtic trobar-ne.
Us el recomano. Hi he anat moltes vegades i mai falla, un restaurant genial, que també té servei de restaurant, si preferiu no aixecar-vos de la taula i gaudir d'una bona taula, tot i que no l'he provat mai, encara...

Maig'23

Carta i al restaurant que tenen dins. No us el recomano, gens. Curiós, però és així

Preu: gens barat
Nota: 6

No m'ha agradat gaire la carta del restaurant, la veritat, molt i molt mediocre, i un excés d'oli en el plat de peix a la Donostiarra. Bastant decebut, la veritat. No m'ho esperava, perquè és un lloc de tapes excel·lent. Això sí, Manel: amb el vi vàrem quedar bé (o cava, en aquest cas). I això ho va arreglar una mica...



dimarts, 21 de maig del 2019

Gretta Gogó, Manresa

Restaurant Gretta Gogó, Manresa (Bages)

Maig'19 - Setembre'21
Preu: 15,45€ / 16,50€
Nota: 6,5

2019: Excel·lent restaurant a la capital del Bages, m'ha sorprés, collons. I és que des de que entres, arribes al lavabo, i intentes rentar-te les mans (gairebé impossible), és tota una experiència pels sentits.
I és que jo pensava que ja estava tot inventat en el món de la restauració¡¡¡ Quina decoració, Déu meu. Gogó, gogó¡¡¡¡ Com jo¡¡¡

M'assec en una cadira alta, com els comptes del Pallars, en una taula que comparteixo amb altres comensals sense que me n'adoni de que hi són. Demano unes braves molt originals, amb unes patates apilotades i laminades, una sobre l'altra, i unes tires de pollastre de segon a la mexicana, molt bones.
Les postres, un gelat boníssim i una mica de vi negre correctíssim que no vaig poder veure quin era. Aigua sense gas.
Un bon cafè i un merder de l'hòstia, com treballen, quines mogudes, quanta gent dina en aquest restaurant. I és que ho fan molt bé, si no el coneixeu el podeu provar. No sé si he estat massa generós amb la nota, però hi tornaré i veurem que passa.

Les fotos un altre dia, vull que veieu la pica baptismal on t'has de rentar les mans abans de dinar. És impressionant, t'hi pots banyar¡¡¡¡

2021: imperdonable el que ha passat amb la tonyina (peix del dia). Si demanes que estigui poc feta, i a més a més de no respectar-ho et duen un tallet que fa 2 mm de gruix, doncs difícilment podràs assaborir-la com Déu mana. Molt deficient, de fet he hagut de deixar-la pràcticament en la seva totalitat al plat, ja que les voles que se'm feien a la boca eren insofribles. A més, tota plena d'escates¡¡¡ No s'entén, horrible, imperdonable. Amb unes verduretes sota que era l'únic que poder salvaria del plat.
Hi havia menjat molt bé la primera vegada, però baixa nota i trigaré temps en tornar-hi. El vi a copes excel·lent, un Abadal jove. El primer plat i les postres molt bé, cap problema. Un mal dia el pot tenir tothom però no he estat l'únic comensal amb aquest problema... 






La Placeta, Arbeca

La Placeta, Arbeca (Les Garrigues, Lleida)

Abril'19
Preu: 23,50€
Nota: 7,5

Bon restaurant a Arbeca, on no hi ha massa més a triar. Per sort hi ha aquest restaurant més que correcte. El menú de cap de setmana consta, de tres primers predefinits, molt correctes, sobretot la guatlla, i un segon a triar.
El servei una mica encantat, tot sigui dit, però bona gent.
Cuiden molt el producte local, fan servir el millor oli del món, el de les Garrigues, i tenen vins locals, tot i que no m'ha acabat de fer el pes, massa senzill, un vi jove amb molta llàgrima. 
Les postres, originals. Xocolata amb oli de les Garrigues.
El recomano, per qualitat-preu. En un local modern, reformat no fa pas masses anys, suposo, tot i que tampoc gaire maco, però amb una molt bona disposició de les taules.
I no comento gaire més.
Arbeca, un poble interessant, que recomano poder donar-hi una volta després de dinar per poder baixar l'efecte de la llàgrima del vi. El seu tresor, el poblat dels Vilars, espectacular poblat de més de 2700 anys d'antiguitat¡¡¡



La Ferreria, Tona

La Ferreria, Tona (Osona, BCN)

Maig'19
Preu: 15,50€
Nota: 6,7

És un restaurant on no s'hi menja malament, però una mica decepcionant. Anem a pams:
Llenties de primer, correctes, amb una presentació no gaire agraciada. Aquells plats petits i atapeïts, d'abans, d'una època passada fosca i que esperem mai torni... amb les guixes a les cartilles de racionament, durant la postguerra..  
Carn de porc a la mostassa i patates fregides, correcte també, tot i que la mostassa no la vaig saber trobar. Presentació no gaire bona, basta, simple, massa senzilla.
Iogurt natural casolà i un bon cafè.
El vi, asangriat, no recomano beure'n gaire, pots acabat gat. Aigua i poca cosa més.
En un mas antiquíssim a l'entrada de Tona, on esperes trobar-te dins "un espai molt diferent" al que et trobes, hi trobes només una cuina senzilla, casolana, i poc original.
Resumint: la presentació dels prats, millorable. Però s'hi menja bé, res a dir.





dimarts, 9 d’abril del 2019

L'Arravaló, Blancafort

L'Arravaló, Blancafort (Conca de Barberà, Tarragona)

Març 19
Preu: 31€
Nota: 8

Sorpresa més que agradable en aquest petit poble entre Montblanc i Tàrrega, on hem anat a dinar amb els amics del Vendrell. El restaurant no és gaire bonic, però s'hi menja de collons!!!
I és que, una carta original, amb un producte excepcional i a un preu increïble, doncs no ho trobes cada dia. I de veritat que jo, abans d'entrar-hi, ja tenia la mosca al nas¡¡¡ Anant amb el Sant, tot és garantia d'èxit, no sé perquè he dubtat...
Jo vaig demanar la tempura de verdures i el magret, deliciós. Però és que la resta de plats que vàrem compartir, eren tots molt bons. El melós de poltre, impressionant. Tenen un mal vici que és fer compartir els plats als comensals, cosa que no he suportat mai, igual que en Manel, però ens n'hem sortit força bé.
Postres, un gelat boníssim de llima.
Cafè i un parell d'ampolles de vi varietal trepat (típic d'aquella zona), que porta per nom Sinfonia, del celler del poble, bestial també, i a un preu raonable, tot i que era poder l'únic que picava. Molt bo, recomanat aquest vi.
Per tornar-hi. Recomanable reservar taula!!! Si no, ja no cal que hi anau.






divendres, 1 de març del 2019

Can Bonamic, Sta Mª de Palautordera

Can Bonamic, Sta Maria de Palautordera (Vallès Oriental, BCN)

Febrer'19
Preu:13€
Nota: 6

Regular, modest, res de l'altre món, un aprovat alt i vas que et mates.
Els cigrons, de primer, regulars. Massa pastosos. Sense gust, no estaven prou estovats pel meu gust.
De segon, pollastre a la brasa, cuixa. Ni fu ni fa, tot i que el plat consistia en una parrillada amb conill, llonganissa i pollastre. Jo només vaig voler pollastre. Després a veure qui es mou amb totes aquelles bèsties a la panxa¡¡¡
Postres recomanades segons la web: boníssimes, pastís de formatge.
Un bon cafè i aigua sense gas. El pa no valia res.
El vi era un Conca de Barberà correcte, sense ser el millor vi del món. Les coses com són. No el recomano, massa normalet, poca cosa...





La Rose de France, París

La Rose de France, París (France)

Febrer'19
Preu: 42€
Nota: 8

Primer plat i postre en una plaça molt bonica, la place Dauphine. 

El restaurant, petit. Molt bonic, però angoixant. Els francesos no criden, i per això la gent de les taules estan tots colze amb colze. És espantós, per poder respirar i inflar pulmons havia de demanar als del costat que s'apartessin. A més, els hi va caure l'ampolla de Borgonya de 38€ al terra, i apa!!! A qui li va tocar el rebre? 

Vaig menjar molt i molt bé, canard amb patatones i amanida (le plat du jour, aquí sí, a 24€). I un pastís casolà de segon deliciós. El vi, un Coté de no recordo quin riu, molt bo. Caríssim, el vi!!! Una copa i vas que et mates.
Cafè dolent, com gairebé sempre, i cap a casa. L'aigua no la pagues, si no la demanes embotellada.
Molt bon lloc però com gairebé tots els restaurants, l'espai massa ben aprofitat, cosa que molesta una mica.

Les fotos les tinc, tot i que no ser on. Després de que la parella de gavatxos estirats em tiressin el Burdeus de 60€ per sobre, vaig quedar una mica traumatitzat, però us asseguro que és un lloc molt bonic, claustrofòbic però preciós.

Orsay Restaurant, París (França)

Orsay Restaurant, París (França)

Febrer'19
Preu: 32,25€
Nota: 6'75

Bé, s'hi menja bé i ràpid, i en un menjador elegantíssim. Dins d'un museu majestuós, molt bonic, imprescindible.
El format habitual: un plat i un postre, una copa de vi de més de 1000 ptes (correctíssim, això sí) i una aigua. També l'expresso. Tot per poc més de les 5000 ptes de les d'abans. París és per a gent rica!!!
Recomanable dinar-hi, no està malament.

dimecres, 27 de febrer del 2019

Divicnus, Vic

Divicnis, Vic (Osona, BCN)

Febrer'19
Preu: menú 22€ o 32€ carta (beure a part)
Nota: 9

Diví, com indica el seu nom, extraordinari restaurant al centre de la vila medieval. Feia anys que hi volia anar.
El menú, x sopar, té un preu de 32€, begudes a part. També pot ser de 22€, a triar. Molt interessant. De celebració, havia de ser el de 32, o juguem o no juguem, collons, ja¡¡¡¡
De primer, pica-pica: pernil boníssim, croquetes, unes gambes ja pelades i un pa amb tomata sublim. També seitons: espectaculars.
De segon, vieira amb cansalada de coll, bestial. 
Les postres, genials.
Un Raïmat fet amb una mica d'albarinyo i altres dos varietals, molt bo. Vàrem repetir (érem 4).
El local, genial. La taula i les cadires molt confortables. Hi tornarem!!!
Cuiden tooots els detalls, i el servei és a l'alçada del restaurant. L'Albert fa cara de malparit, però no és mal nano...




Ses Escoles, Sant Eulària des Riu

Ses Escoles, Sta Eulària des Riu (Eivissa)

Gener'19
Preu: 50€
Nota: 8,5

Notable restaurant a les Pitiüses en una antiga escola restaurada, resultant un espai molt bonic, encisador.
El servei molt bé (menys al final, perquè ser català avui en dia no és fàcil i menys a Eivissa).
De primer, verdures a la brasa, molt bones. Un primer plat abundós per a dos persones. De segon, un xuletó de vedella molt bo, sagnant, al punt i molt tendre, sense tenir un pes exagerat, tot i que generós.
La tatin de poma molt bona.
El vi excel·lent, un Pomal criança. No falla mai aquest.
Cafè, i aigua amb i sense gas.
I a seguir voltant. Sense cap tipus de dubte la seva especialitat és la carn de vedella. No és barat però la qualitat del menjar molt elevada. El recomano, però no digueu que sou catalans de la seva, que us miraran malament i llavors jo no us atendran tan bé...






dilluns, 4 de febrer del 2019

Can Pedragosa, Llinars del Vallès

Can Pedragosa, Llinars del Vallès (Vallès Oriental, BCN)

Febrer'19
Preu: 13,30€
Nota: 6,5

Masia prop de Llinars, vella, una mica deixada, amb jardins i pàrking. Les cadires, impossible que s'estiguin quietes sobre un terra deforme i desgastat, pel pas dels anys...
El menjador, acollidor, m'ha sorprès positivament.
L'escudella de primer, de galets, normaleta. Li faltava xup-xup i un bon os de pernil.
De segon, una hamburgueseta petitona de vedella i porc, molt gustosa, amb patates i amanida. Molt bona.
Flam d'ou correcte, un vi correcte, de la casa, i un cafè deliciós. Un lloc molt tranquil, correcte i sense pretensions.
Correcte, sense més. 




dimecres, 30 de gener del 2019

Somiatruites, Igualada

Somiatruites, Igualada (l'Anoia, BCN)

Gener'19
Preu: 16,80€
Nota: 7

N'havia sentit a parlar, sempre bé, i poder n'esperava més. En mig del barri del Rec, i en un local molt modern, aquest restaurant ofereix una cuina diferent, moderna, original. Un lloc especial, segur.
Treballen molt amb productes per a herbívors, fruit d'això un primer plat que, tot i dur brandada de bacallà una mica fada, doncs era curiós si més no la manera de presentar-lo, amb rotllets de verdures. La salsa de tomata no m'ha semblat molt casolana, Solís...
De segon, un súper burrito amb pollastre i verdures molt ben presentat i cuinat. Boníssim, ara sí.
Mel i mató passable i un molt bon cafè.
El vi, excepcional, un gotet petit amb només tres xarrups, i no he vist el nom. Aigua i un pa boníssim han acompanyat també l'àpat.
Com a curiositat, trobar les portes de sortida i d'entrada ha estat bastant complicat. He flipat¡¡¡ I no ha estat el vi. Si hi aneu, que algú m'expliqui per on s'entra al local, i sobretot, per on es surt del mateix. Semblava ruc...