dijous, 24 de setembre del 2020

El Petit Català, Lleida

 El Petit Català, Lleida (Segrià)

Setembre'20
Preu: 22,80€
Nota: 8,5

Octubre'21: han corregit la lentitud i ara no pots triar el vi a copes. Però la cuina millora, i molt.

Febrer'24: carta dissabte. Espectacular¡¡ No és pas barat però hi menges com els àngels (+ 50€)

Molt bon restaurant a la capital del Segrià, agradable, amb una bona disposició de les taules. Les cadires bastant incòmodes i el servei una mica lent, però demanen disculpes per ser-ho, ho reconeixen. Tot correcte.

El menjar és molt i molt bo, de primer una coca amb escalivada i sempre amb l'omnipresent olivada, no sé què els hi passa als cuiners amb aquest carall de detall tan sobrer, però bona de veritat la coca, amb el detall del raïm que m'ha semblat que li donava un contrast sensacional.
El pollastre amb escamarlans bestial, no hi ha una altra paraula: pollastre de pagès, estellós, tendre amb un xup-xup de consideració. 
Nota: en tots dos plats he hagut de corregir la sal, i això i la lentitud fan que no arribi a una nota més alta. 
Les postres boníssimes, un iogurt casolà amb compota. Genial.
El vi: pots triar una copa d'un carta molt i molt interessant (només el Priorat en queda fora). He triat el "Sommos" de Somontano, boníssim, un vi amb molt de cos, poderós, amb una llàgrima considerable i que és sublim. Si en trobo en compraré. 3€ de suplement, no entra, però ho trobo encertat, ja que aquest vi era estratosfèric.
Aigua i pa, i un cafè (sempre he de dir sol i no fa falta, no? Un cafè, collons¡¡¡¡) deliciós, poder de càpsula, no n'estic segur.
El local està molt bé, una mica rústic, en un carrer molt i molt cèntric d'un dels centres de Lleida (en té molts perquè és una ciutat molt i molt gran, i meravellosa...)

Hi tornaré, segur¡¡¡

dissabte, 5 de setembre del 2020

Restaurant la Vinya, St Pere de Ribes

Restaurant la Vinya, St Pere de Ribes (Garraf)

Setembre'20
Preu: 17€ + Cava: 24€
Nota: 6,9

Bon restaurant al centre de St Pere de Ribes, o proper al centre de la vil·la, rústic, amb taules molt ben distanciades les unes de les altres. Ens ha tocat amb un amic el passadís central, però tot molt correcte. Servei molt atent, local gran i ben condicionat.
La sorpresa, l'aperitiu: tempura de verdures¡¡¡ Pastanaga, ceba, carabassó... Curiós. Boníssim, per cert.
De primer, calamars amb faves, boníssims. Una bona ració, generosa.
De segon, unes cuetes de rap al cava, massa empastifades amb salsa que no acabava de ser del tot agradable ni al gust ni a la vista, acompanyades de patatones i safanòries. El rap era molt bo, dues cues petites molt gustoses.
De postres, un flam casolà bestial. Molt i molt bo. Cafè, pa i aigua. El menú inclou el beure (mitja ampolla de vi) que no han descomptat a l'hora de cobrar el menú, però sí han cobrat tot el cava que hem demanat com a suplement, de Masquefa, molt i molt bo¡¡¡ He quedat bocabadat, tot i que l'ampolla valia més de 10€. Però avui tocava!!! 
Per tornar-hi. Molt a prop del notable. La propera vegada que hi vagi l'aconseguirà segur.