dimarts, 31 d’octubre del 2017

El Jardinet, Vic

El Jardinet, Vic (Osona, BCN)
Octubre'17 i Moltes Vegades Més
Preu: 18,40€ (2023: 23€)
Nota: 8,2

Notable i bonic restaurant al centre de Vic. Hi havia estat de molt jove i ja m'havia agradat, però no recordava pràcticament res de res. La taula preciosa, perfecte, en un lloc immillorable, amb molta llum; al final, un jardí interior ple d'història (les pedres parlen).

L'aperitiu, una meravella. El trinxat, superant el del Nou Urbisol de Castellolí, per culpa del tall de cansalada. Quina cansalada, Déu meu!!!! Com la d'abans. Amb les ganes em vaig quedar de preguntar-lis on l'havien comprat!!! Bestial!!!

I si una cosa ha de quedar clara d'una vegada x totes és que en aquest restaurant es fan uns arrossos bons, individuals, dels millors que he menjat mai a la meva bonica i ja no tan curta vida!!!! L'arròs de verduretes és impossible, impossible, impossible fer-lo millor, impossible!!!! Espectacular, gustós, olorós, refinat, al punt de cocció i de sal. Els arrossos són la seva especialitat, pq sempre n'hi ha al menú. Impressionant, deliciós. Només he tastat arrossos tan bons en un altre restaurant de Catalunya, i és al Colom de Moià.

Una macedònia, un cafè boníssim i una copa de vi blanc generosa, d'un vi correcte però pel meu gust una mica massa afruitat i dolç.

Dos cops en una setmana, amb això ho dic tot. I el saltejat de fideus amb gambes i verduretes, i la panacota d'avui mateix? Mare de Déu Senyor!!
No té més nota per la lentitud (justificada només per l'arròs) en el servei i pels petits errors d'algun dels cambrers, molt agradables, això sí.
Adéu siau, Vickus!!! Hola, Jardinet!!!

dissabte, 28 d’octubre del 2017

La Roca, Taradell

La Roca, Taradell (Osona, BCN)

Octubre'17
Preu: 16,75€
Puntuació: 7

La Roca és un bon restaurant, bonic i acollidor, sobretot si vas a menjar carn a la brasa, la seva especialitat. El problema és que el menú és curt, i la majoria de plats tenen recàrrec. El vi de la casa força correcte.
Dels plats no en destaco cap, poder les postres, un flan casolà. Però tot molt correcte.
El pa de coca espectacular!!
El servei, a destacar. Molt bé.
Hi tornaré pq m'agrada molt anar-hi. Ja són molts anys, i ha tancat el Terra Endins...

dimarts, 24 d’octubre del 2017

Xarlot, Sant Cugat del Vallès

Xarlot, Sant Cugat del Vallès (Vallès Occidental)

20 d'Octubre del 2017
Boda del meu germà
Puntuació: 7,5

Bé, coses molt bones i alguna que... A pams. El menjador privat, molt acollidor, ideal per a una celebració. El pica-pica, excel·lent: croquetes, pernil, ceviche de pop molt interessant, formatge molt cremós amb amanida, un risotto boníssim, calamarsets, i crec que ja!!! Massa halar. Molt bo tot.
El segon, entrecot. Massa fet (demanat al punt) i no prou tendre. Tenint en compte que és una de les peces més cares, això ho haurien de vigilar. S'hauria de desfer. La carn no estava malament però...
El culant estava bé, amb el gelat.
I el beure? Espectacular!!! Coto de Hayas (un vi Aragonès de Grandi Colloni) i cerveses artesanes fetes al propi restaurant. La fumada molt bona; la de blat, millorable. No vaig provar la negra. El cafè molt bo.
El servei? Anaven amb una mica de presses, però el noi gordet era un gran professional, es veia. Els altres feien el que podien (curiós, però tots eren d'origen americà, catalans, això sí!!!).
Molt atents amb els detalls, i un gran dia que mai oblidaré pel que vam anar a celebrar.

El Remei, Caldes de Montbui

El Remei, Caldes de Montbui (Vallès Oriental, BCN)

Octubre'17
Preu: 11,90
Puntuació: 6

No he menjat malament, no. L'únic que, si tancava els ulls, em traslladava a casa la mare. Molt casolà, sí, però res més.
Mongeta amb patata i carn de vedella amb patates (idèntica a la de la mare). Massa senzill tot.
Crec que és l'únic restaurant del món on no incrementa el teu colesterol.
Postres, un pastís de poma flonjo i fet x ells, bo de veritat. Un tallat (no m'he atrevit amb el cafè sol) i un bon servei. La taula, la meva, perfecte. Tovalló de paper i estovalles de quadrets, com les de l'àvia Mercè.

dilluns, 9 d’octubre del 2017

El Nou Urbisol, Castellolí

El Nou Urbisol, Castellolí (L'Anoia, BCN)
Octubre'17/Agost'18
Preu: 18,50€
Puntuació: 7,5

Bé, està al costat de l'únic polígon de la vila i és clar, coneixent la família, doncs...
Espectacular el dinar d'avui. No li dono més nota per dos motius: la taula del costat, a 20 cm, on l'arròs era deliciós, i puc assegurar han quedat ben tips; i el nano de 2 anys, m'ha fotut el cap com un timbal (hagués passat igual a 2 metres de distància); el vi, millorable, però a mida que guanyava temperatura, millor. I el tovalló? De paper...
El trinxat era insuperable, meravellós, suau, cremós, perfecte... i la cua, uff la cua. Deliciosa, xup xup...
El púding, finíssim; un cafetó i aigua.
Si no hi aneu alguna vegada, sou molt mala gent. No us mereixeu res a la vida!!
La família Jubany, no oblideu aquest llinatge del Moianès...

Agost'18
Tovalló de roba petitó!!! Important. Han tingut un petit problema amb la sal, però tant els calamars com el rapet, deliciosos. 

diumenge, 1 d’octubre del 2017

El Celler de Lleida, Lleida

El Celler de Lleida, Lleida (Segrià, Lleida)
Setembre'17-Febrer'18
Preu: 14,70€/27€ dissabtes
Nota: 7

Meravellós i impressionant restaurant prop de la universitat de Lleida, molt cèntric i cosí germà del de Tàrrega. Què us puc dir?. El mateix meravellós vi servit a Tàrrega, boníssim. Un vi de Verdú que seguiré, ja que és fabulós. M'ha sorprès i molt.
Per feina: unes favetes amb llonganissa negra esparracada, una cua de bou deliciosa, i un iogurt casolà sublim.
Genial. Espectacular. Aneu-hi, perquè, a més, és preciós i acollidor.
Menú dissabtes: més fluix, amb alguns errors. Però continua siguent un restaurant notable. Li baixo la nota, no obstant, tot i que el menú és abundós i correcte.

El Celler de l'Artista, Tàrrega

El Celler de l'Artista, Tàrrega (Urgell, Lleida)

Setembre'17 / Octubre'21 
Preu: 14,80€ / 15,50€ (any 2020) / 27,50€ (carta 2021)
Puntuació: 8,9

Excel·lent restaurant al centre de la capital de l'Urgell. Bonic, acollidor i amb un menú sublim i a un preu espectacular. Entre setmana per poc més de 15€ menges tal i com menjaven els comtes d'Urgell.
El primer, una crep amb pinya, gambetes i altres delícies molt bona; el segon, xipironets encebats, meravellosos. Postres: un gelat boníssim, possiblement el millor gelat que he menjat mai a la meva vida, des del temps dels "Pijames" de Casa Tarroja amb el gelat de la casa Glaç comprat a Casa Gabriel). El vi: un Costers del Segre deliciós, de Verdú, impressionant, acompanyant tot l'àpat, amb caràcter, fet amb diferents varietals de raïm (2020: ara només una copa). Aigua osmotitzada i un bon cafè. Un plaer. Hi tornaré segur.
Si no reserveu prèviament, no hi ha taula.

Octubre'21: carta un dissabte que aprofitem per anar a la verema de Verdú.

El menú de cap de setmana té un preu de poc més de 25€, amb una varietat molt gran de primers i segons plats. Meravellós el tian de patates amb ou a 63ºC, cansalada i gosset. Déu meu, quina bestiada.

El segon un magret cruenc acompanyat de pomes, mores, maduixes i altres fruits del bosc, molt i molt bo. El gelat tornar a ser aquell tan bestial, que tots els clients demanen (no sé què Velvet).

N'Albert i na Laura són parella, i porten el restaurant juntament amb altres socis a la perfecció. Em queixo de les moltes presses que donen per menjar entre setmana, em reconeixen que és cert, que van molt "a sac", ho tindran en compte. Avui, cap problema, a la carta tot és diferent...