dilluns, 15 d’octubre de 2018

Fonda Ca la Maria, Avinyó

Fonda Ca la Maria, Avinyó (Bages, BCN)

Octubre'18
Preu: 12,65€
Nota: 6,25

A Avinyó, i un dilluns, poc a escollir. És un lloc correcte, però molt cutre, dels d'abans, amb estovalles de paper d'aquell blanc dels xinesos, i taules de l'època de la dictadura.
El lavabo amb paper eixugamans!!!
D'entrant, una escudelleta amb un plat pla!!! No n'hi entra gaire, és clar!!
De segon verdures a la brasa, en un plat petit, petit. Totes apilotades, fent un castell com la Colla Vella, pq no hi cabien. Té collons. Estaven bé: ceba, pebrots, carbassó, albergínia, patata, espàrrec, tomata... i romesco.
De segon un xurrasco boníssim, acompanyat amb patates fregides.
Flam de la casa i un cafè molt bo. El vi, un Campo de Borja gelat. Llàstima pq qualitat preu és un dels millors vins de l'Aragó.
Aigua i un pa Espectacular!!!!
És un restaurant cutre de collons, amb un molt bon servei, i un menjar correcte. Però cutre...

Sense fotos. 


dijous, 4 d’octubre de 2018

L'Era del Salasse, Salàs de Pallars

L'Era del Salasse, Salàs de Pallars (Pallars, Lleida)

Setembre'18
Preu: 22 i escaig €'s
Nota: 8

I és que, quan el meu cosí em va dir: "anirem a Salàs a sopar", vaig pensar: "de puta mare!!!"
En un sol carrer de Salàs hi ha més bons restaurants que en molts pobles de més de 5000 habitants!!!
I és que, gastronòmicament parlant, Salàs és d' aquelles viles on, vagis on vagis, hales de puta mare!!!
Aquí no hi havia anat mai, pq els dos que hi ha al costat m'agraden tant!!!
La pizza de buti del perol i negra, bestial, d'una mida considerable, amb una massa deliciosa i prima.
Un sorbet de poma impressionant, i generós, quantitat. Boníssim.
Un Costers del Segre rosat!!! (coses del meu cosí, que és de Casa Cotet).
Els Tarroja bevem vi negre, com els goiats pallaresos d'abans.
Un tallat descafeïnat en molt bona companyia d'una persona que ha patit molt, però que és un noi que amaga un gran cor (i això que és una bèstia estranya, però...). I en un lloc bestial, una antiga era pallaresa en un dels pobles amb més història del Pallars.

No vaig fer fotos, tant xarrar... 

diumenge, 30 de setembre de 2018

Hotel Andria, La Seu d'Urgell

Hotel Andria, La Seu d'Urgell (Alt Urgell, Lleida)

Setembre'18
Preu: 37,90€
Nota: 8,5

Espectacular restaurant a La Seu, amb un menú genial però que només inclou el halar, tot lo altre, fins i tot l'aire que respires, va a part. I és que un ha d'estar una mica més atent quan mira les pissarres amb els menús, però...
Estava recomanat i és comprensible. El menjar és d'una qualitat excepcional, i és que la crema de ceps amb tòfona era superior. I el melós de vedella, amb una reducció de vi negre de Costers del Segre, brutal. De postres, una tattin diferent, sense crema de llet, i amb una bola de gelat.
Cafè, vi de Raïmat, i una micona de pa, tot a pagar a part.
El lloc, elegant i clàssic, molt correcte, i un servei molt agradable i proper.
Bon restaurant, res a dir (bé, sí, alguna cosa sí).

dimecres, 12 de setembre de 2018

Cal Majoral, L'Espunyola

Cal Majoral, L'Espunyola (Berguedà)         
Setembre'18
Preu: 18,35€
Nota: 8

Començo avui l'horari d'hivern, temporada 2018-2019, i torno a anar de restaurant. Al costat del polígon de Berga hi ha un poble de trist record, al que avui li he donat una segona oportunitat i pam!!! L'he encertat.
Excel·lent aquest bonic restaurant-hotel, en un lloc preciós a la sortida del poble però a tocar de la ctra.
De primer, unes croquetes de carn d'olla i uns bunyols de bacallà boníssims, molt bé.
De segon, arròs, amb pollastre, algun bolet i una mica de salsitxa de tossino. Una mica caldós, però genial. Amb un gust de pebre pronunciat, i un sofregit que portava ceba.
Tatin de postres exquisida però sense la crema de llet, era com una poma al forn amb una pasta de galeta sota molt bona.
Una copa de vi blanc correcte, una ampolla d'aigua i un cafè de càpsula molt bo.
La ubicació de la taula genial, amb unes vistes impressionants.
Un molt bon restaurant, on els únics defectes han estat: primer que l'aire no l'han posat fins que han arribat un grup de jubilats; després, que no pot ser que cap beguda, ni l'aigua, estigui inclosa en el preu del menú. Però tampoc és el primer lloc on m'hi trobo.
Aneu-hi, us agradarà!!!





dilluns, 10 de setembre de 2018

La Manutention, Avignon

La Manutention, Avignon (La Provença, França)
Setembre'18
Preu: 33€
Nota: 8'5

Espectacular restaurant a tocar d'una de les parets del Palau del Papes d'Avinyó, en una terrassa acondicionada amb molt d'encant.
Per començar, les cerveses artesanes, bestials. Una d'elles una mica fumada, sublim. I amb un preu molt raonable. Sorpresa, pq vàrem repetir.
Primer, uns formatges exquisits amb una amanida amb remolatxa i uns talls de llonganissa que no era com la de Ca l'Isabel de Moià. Però le fromatge, bestial. Ahh!! I un paté casolà espectacular, a les herbes.
De segon, tataki de salmó amb verduretes i soja, boníssim. Servit en un bol, perfecte.
Una glasé de postres, de gerds, una mica d'aigua (sempre te la posen de l'aixeta sense cobrar-te-la) i un cafè que sempre acostuma a ser dolent de collons a tota França, curiós.
Genial, i a la tarda tenen música en directe, en un passatge prop del Palau meravellós.
Aneu-hi, la vila d'Avignó es mereix 100000 visites. Paraula de Runaway.

divendres, 24 d’agost de 2018

El Xiringuito, La Pobla de Segur

El Xiringuito, La Pobla de Segur (Pallars, Lleida)

Agost'18
Preu: 15-20€
Nota: 6,75

És un bon lloc x anar a dinar, on amb una carta interessant i un bon preu, pots gaudir d'un paisatge espectacular.
Els problemes són: el servei, la calor, cutrillo i deixat.
En quan al menjar, el wock amb arròs i pollastre genial, i pel que vaig veure la resta de plats correctes.
Un gelat i una clareta, a més del cafè amb gel corresponent, cortesia del local degut a la gran tardança en el servei de les postres i cafès.
Tenen terrassa fora on hi ha ombra però si hi fa calor, pateixes una mica. Què hi farem, després et pots banyar i ja està. Un lloc amb les millors vistes del món, això sí.

dijous, 9 d’agost de 2018

Mimolet Restaurant, Girona

Mimolet Restaurant, Girona (Gironès, Girona)

Agost'18
Preu: 25€
Nota: 7,5

Bon descubriment al casc antic de Girona, molt prop de St Fèlix. Preciós, amb un servei espectacular, i una qualitat del producte molt alta. Tenen tres menús i carta, hem triat el de 20€.
Cuina minimalista, poc quantiosa i original. Un bon restaurant.
De primer, una sopa freda amb ou poché i pernil. Bé.
De segon, bou tendre i melós, amb acompanyament de bolets.
El vi, un Terra Alta excel·lent de 14,5 graus i fet amb quatre varietals. Es diu Almodí Petit.
Les postres, molt bones: maduixes amb gelat de mascarpone.
Un bon cafè i una mica de xocolata blanca amb incrustacions de gerds han donat el toc final a un molt bon àpat. Us el recomano.