Maig'19 - Setembre'21
Preu: 15,45€ / 16,50€
Nota: 6,5
2019: Excel·lent restaurant a la capital del Bages, m'ha sorprés, collons. I és que des de que entres, arribes al lavabo, i intentes rentar-te les mans (gairebé impossible), és tota una experiència pels sentits.
I és que jo pensava que ja estava tot inventat en el món de la restauració¡¡¡ Quina decoració, Déu meu. Gogó, gogó¡¡¡¡ Com jo¡¡¡
M'assec en una cadira alta, com els comptes del Pallars, en una taula que comparteixo amb altres comensals sense que me n'adoni de que hi són. Demano unes braves molt originals, amb unes patates apilotades i laminades, una sobre l'altra, i unes tires de pollastre de segon a la mexicana, molt bones.
Les postres, un gelat boníssim i una mica de vi negre correctíssim que no vaig poder veure quin era. Aigua sense gas.
Un bon cafè i un merder de l'hòstia, com treballen, quines mogudes, quanta gent dina en aquest restaurant. I és que ho fan molt bé, si no el coneixeu el podeu provar. No sé si he estat massa generós amb la nota, però hi tornaré i veurem que passa.
Les fotos un altre dia, vull que veieu la pica baptismal on t'has de rentar les mans abans de dinar. És impressionant, t'hi pots banyar¡¡¡¡
2021: imperdonable el que ha passat amb la tonyina (peix del dia). Si demanes que estigui poc feta, i a més a més de no respectar-ho et duen un tallet que fa 2 mm de gruix, doncs difícilment podràs assaborir-la com Déu mana. Molt deficient, de fet he hagut de deixar-la pràcticament en la seva totalitat al plat, ja que les voles que se'm feien a la boca eren insofribles. A més, tota plena d'escates¡¡¡ No s'entén, horrible, imperdonable. Amb unes verduretes sota que era l'únic que poder salvaria del plat.
Hi havia menjat molt bé la primera vegada, però baixa nota i trigaré temps en tornar-hi. El vi a copes excel·lent, un Abadal jove. El primer plat i les postres molt bé, cap problema. Un mal dia el pot tenir tothom però no he estat l'únic comensal amb aquest problema...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada