Setembre'21
Preu: 13€
Nota: 6
Provar coses noves té això i és que moltes vegades, i en el món de la restauració, anem a lo segur per no patir. I no perquè hi hagi menjat malament, que no és el cas, però ja m'ho hauria d'haver imaginat que passaria això.
El restaurant està completament reformat, tot i que és un lloc centenari prop de la històrica colònia de Borgonyà "Fabra i Coats", una de les més espectaculars de tot Catalunya vora el Ter.
El servei excel·lent, amabilíssim, cosa que s'agraeix. Et prenen nota a la vella usança: llista en mà, canten i tu vas dient. En una tauleta bufona, prop d'una vidriera que donava al carrer, molt apartada de les altres taules (Covid). Cadira i taula, còmoda i prou gran, respectivament.
Tres plats, ja hi som¡¡¡
Primer un aperitiu: un plat d'escudella, toca'm els ous i balla¡¡¡¡ Quins aperitius, Déu meu Senyor¡¡¡
De segon una fideuada servida per als diferents comensals que n'havíem demanat (treuen una safata gran i van servint segons la gana que tens); jo ració petita. Calamar i una gambeta, i sense all i oli, és clar. Estic treballant...
El tercer és una galta al forn, petita, poca cosa, amb poc suquet, correcte, però molt em temo que la peça no era de les millors que he menjat, tot i que estava bé. Amb patates, això sí.
El flam no era de la casa, però era boníssim, d'una granja de prop, crec que m'ha dit Mas Grau, no ho sé.
Aigua, pa, tovalló de paper i un vi negre de Benicarló que era... per denunciar a l'enòleg, decapitar-lo i deixar el seu cap en un gàbia i penjada d'una de les muralles de Barcelona durant 5 anys (pobre general Moragues). Impossible d'empassar, horrible, dels pitjors que he begut mai.
El restaurant és correcte, però com sempre, és d'aquells llocs on no hi tornaré, ho sento, i no perquè el menjar no sigui correcte, no perquè el servei no sigui excel·lent i el lloc acollidor, si no perquè prop hi ha Ca la Càndida, on pel mateix preu, sí que hi xales, i ja està. És així. Mínim exigeixo un 6,5 per tornar-hi, ja ho sabeu.
Us desitjo 100 anys més d'èxits, això sí. Avui estava ple perquè, segons m'han comentat, era festa a Torelló, la capital de la Vall del Ges, cosa que ha fet que els torellonencs i torellonenques hagin sortit a voltar fora de la capital, als pobles del voltant de la vall, per anar-hi a dinar. Bé, cadascú és lliure de triar on vol anar a dinar, i la Vall del Ges és molt petita¡¡¡ (St Vicenç, St Pere i la capital, Torelló).
