dimecres, 30 de gener del 2019

Somiatruites, Igualada

Somiatruites, Igualada (l'Anoia, BCN)

Gener'19
Preu: 16,80€
Nota: 7

N'havia sentit a parlar, sempre bé, i poder n'esperava més. En mig del barri del Rec, i en un local molt modern, aquest restaurant ofereix una cuina diferent, moderna, original. Un lloc especial, segur.
Treballen molt amb productes per a herbívors, fruit d'això un primer plat que, tot i dur brandada de bacallà una mica fada, doncs era curiós si més no la manera de presentar-lo, amb rotllets de verdures. La salsa de tomata no m'ha semblat molt casolana, Solís...
De segon, un súper burrito amb pollastre i verdures molt ben presentat i cuinat. Boníssim, ara sí.
Mel i mató passable i un molt bon cafè.
El vi, excepcional, un gotet petit amb només tres xarrups, i no he vist el nom. Aigua i un pa boníssim han acompanyat també l'àpat.
Com a curiositat, trobar les portes de sortida i d'entrada ha estat bastant complicat. He flipat¡¡¡ I no ha estat el vi. Si hi aneu, que algú m'expliqui per on s'entra al local, i sobretot, per on es surt del mateix. Semblava ruc...






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada