Amb el vi vàrem quedar bé, Sr Massachs

Menjar bé, a qualsevol preu. El per què del títol?. Durant 10 anys de la meva vida (1994-2004), vaig poder gaudir dels millors restaurants del món, amb estrella o sense, gràcies al Manel Romans i Pous, el meu mentor, el meu tercer avi. El Manel es trobava, de vegades, amb el Sr Massachs, i comentaven: "Com va anar a tal lloc?". Quan la resposta era negativa, sempre era la mateixa: "Amb el vi vàrem quedar bé". Quan el menjar era inacceptable, el vi els salvava, i aquest era el consol.

diumenge, 20 de novembre del 2016

Restaurant Cal Cabanes, Solsona

Restaurant Cal Cabanes, Solsona (Solsonès, Lleida)
Octubre'16/Abril'17
Preu: 13,30€
Puntuació: 7,5

Restaurant recomanat de totes totes, amb un menú entre setmana que no arriba a 14€ (amb cafè, aigua i una copa de vi del país, força decent); les racions, no massa copioses (millor així, ho prefereixo). Treballen amb molt bon producte, cuina casolana, senzilla i correcta. Els canalons, boníssims (igual que les croquetes, un bon mesurador de com és la cuina d'un restaurant). Un lloc molt bonic, amb una bona disposició de les taules, a una de les places més boniques de Solsona (Sant Joan) i en una casa d'època gòtica molt reformada. Aneu-hi!!!

Amb el vi vàrem quedar bé, Sr Massachs

diumenge, 20 de novembre del 2016

Restaurant Cal Cabanes, Solsona

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Arxiu del blog