Restaurant Tesi, Santpedor (Bages, BCN)
Febrer'17/Febrer'18/Març'18/Set'21/Novembre'22
Preu: 22€
Puntuació: 8,5
Dimecres tancat
Excel·lent i bonic, modern, prop del centre de Santpedor. Les taules ubicades de forma excepcional, creant petits reservats; el servei, meravellós: atentes, servicials i molt agradables les dues noies. Feia anys que hi volia anar, pq ja m'imaginava el que ha passat avui.
Una copa de vi (Canals i Nubiola, passable) i una ampolla d'aigua. El pa se'l fan elles, deliciós.
El detall, un aperitiu: una foccaccia amb ceba i oli d'oliva.
De primer, coca de ceba amb formatge blau i carbassa: impressionant!!! Acompanyat d'una amanida deliciosa.
De segon, la cuixa d'ànec amb una compota. Bona, però molt semblant a les de la marca basca Martiko (crec). Li faltava un pèl de tendror; poder al cuinar-la al forn i no en una paella amb el seu propi greix...
Postres: gelat de gin-tònic!!! Increïble!!!
El cafè molt bo.
M'ha entusiasmat, amb el tovalló de roba i tots aquests petits detalls. El bany, ben ventilat i perfumat (com el de Ca la Càndida).
Aneu-hi, please!!! Santpedor és un poble amb molt d'encant (portals medievals, ajuntament, St Andreu i Sta Anna, el timbaler, en Guardiola, etc...)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada