Restaurant La Volta del Rector, Cardona (Bages, BCN)
11 de Febrer'17
Preu: 27€ (cap de setmana)
Puntuació: 7
De l'antiga rectoria en queda poc: la ubicació i tres arcs gòtics molt bonics. Havíem reservat taula (per sort!!) i ens han col·locat a la planta de dalt, molt moderna, fosca i tenebrosa, però que gràcies als colors llampants de les parets i la decoració guanya vida.
El vi de la casa, un Costers del Segre sense pretensions, jove, sense massa cos, suau en boca però amb un regust final no del tot encertat.
El primer, una amanida amb formatge de cabra, trossos de codony, taronja i varis fruits secs.
Excel·lent!!
El segon, un rap amb cloïsses un pel salat!!! Llàstima. El suquet deliciós, però la sal hi era massa present.
Les postres, un arròs amb llet normalet.
Avui, un te vermell i cap a visitar la preciosa vila de Cardona i el museu exterior de ses salines.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada