dimarts, 21 de maig del 2019

Gretta Gogó, Manresa

Restaurant Gretta Gogó, Manresa (Bages)

Maig'19 - Setembre'21
Preu: 15,45€ / 16,50€
Nota: 6,5

2019: Excel·lent restaurant a la capital del Bages, m'ha sorprés, collons. I és que des de que entres, arribes al lavabo, i intentes rentar-te les mans (gairebé impossible), és tota una experiència pels sentits.
I és que jo pensava que ja estava tot inventat en el món de la restauració¡¡¡ Quina decoració, Déu meu. Gogó, gogó¡¡¡¡ Com jo¡¡¡

M'assec en una cadira alta, com els comptes del Pallars, en una taula que comparteixo amb altres comensals sense que me n'adoni de que hi són. Demano unes braves molt originals, amb unes patates apilotades i laminades, una sobre l'altra, i unes tires de pollastre de segon a la mexicana, molt bones.
Les postres, un gelat boníssim i una mica de vi negre correctíssim que no vaig poder veure quin era. Aigua sense gas.
Un bon cafè i un merder de l'hòstia, com treballen, quines mogudes, quanta gent dina en aquest restaurant. I és que ho fan molt bé, si no el coneixeu el podeu provar. No sé si he estat massa generós amb la nota, però hi tornaré i veurem que passa.

Les fotos un altre dia, vull que veieu la pica baptismal on t'has de rentar les mans abans de dinar. És impressionant, t'hi pots banyar¡¡¡¡

2021: imperdonable el que ha passat amb la tonyina (peix del dia). Si demanes que estigui poc feta, i a més a més de no respectar-ho et duen un tallet que fa 2 mm de gruix, doncs difícilment podràs assaborir-la com Déu mana. Molt deficient, de fet he hagut de deixar-la pràcticament en la seva totalitat al plat, ja que les voles que se'm feien a la boca eren insofribles. A més, tota plena d'escates¡¡¡ No s'entén, horrible, imperdonable. Amb unes verduretes sota que era l'únic que poder salvaria del plat.
Hi havia menjat molt bé la primera vegada, però baixa nota i trigaré temps en tornar-hi. El vi a copes excel·lent, un Abadal jove. El primer plat i les postres molt bé, cap problema. Un mal dia el pot tenir tothom però no he estat l'únic comensal amb aquest problema... 






La Placeta, Arbeca

La Placeta, Arbeca (Les Garrigues, Lleida)

Abril'19
Preu: 23,50€
Nota: 7,5

Bon restaurant a Arbeca, on no hi ha massa més a triar. Per sort hi ha aquest restaurant més que correcte. El menú de cap de setmana consta, de tres primers predefinits, molt correctes, sobretot la guatlla, i un segon a triar.
El servei una mica encantat, tot sigui dit, però bona gent.
Cuiden molt el producte local, fan servir el millor oli del món, el de les Garrigues, i tenen vins locals, tot i que no m'ha acabat de fer el pes, massa senzill, un vi jove amb molta llàgrima. 
Les postres, originals. Xocolata amb oli de les Garrigues.
El recomano, per qualitat-preu. En un local modern, reformat no fa pas masses anys, suposo, tot i que tampoc gaire maco, però amb una molt bona disposició de les taules.
I no comento gaire més.
Arbeca, un poble interessant, que recomano poder donar-hi una volta després de dinar per poder baixar l'efecte de la llàgrima del vi. El seu tresor, el poblat dels Vilars, espectacular poblat de més de 2700 anys d'antiguitat¡¡¡



La Ferreria, Tona

La Ferreria, Tona (Osona, BCN)

Maig'19
Preu: 15,50€
Nota: 6,7

És un restaurant on no s'hi menja malament, però una mica decepcionant. Anem a pams:
Llenties de primer, correctes, amb una presentació no gaire agraciada. Aquells plats petits i atapeïts, d'abans, d'una època passada fosca i que esperem mai torni... amb les guixes a les cartilles de racionament, durant la postguerra..  
Carn de porc a la mostassa i patates fregides, correcte també, tot i que la mostassa no la vaig saber trobar. Presentació no gaire bona, basta, simple, massa senzilla.
Iogurt natural casolà i un bon cafè.
El vi, asangriat, no recomano beure'n gaire, pots acabat gat. Aigua i poca cosa més.
En un mas antiquíssim a l'entrada de Tona, on esperes trobar-te dins "un espai molt diferent" al que et trobes, hi trobes només una cuina senzilla, casolana, i poc original.
Resumint: la presentació dels prats, millorable. Però s'hi menja bé, res a dir.





dimarts, 9 d’abril del 2019

L'Arravaló, Blancafort

L'Arravaló, Blancafort (Conca de Barberà, Tarragona)

Març 19
Preu: 31€
Nota: 8

Sorpresa més que agradable en aquest petit poble entre Montblanc i Tàrrega, on hem anat a dinar amb els amics del Vendrell. El restaurant no és gaire bonic, però s'hi menja de collons!!!
I és que, una carta original, amb un producte excepcional i a un preu increïble, doncs no ho trobes cada dia. I de veritat que jo, abans d'entrar-hi, ja tenia la mosca al nas¡¡¡ Anant amb el Sant, tot és garantia d'èxit, no sé perquè he dubtat...
Jo vaig demanar la tempura de verdures i el magret, deliciós. Però és que la resta de plats que vàrem compartir, eren tots molt bons. El melós de poltre, impressionant. Tenen un mal vici que és fer compartir els plats als comensals, cosa que no he suportat mai, igual que en Manel, però ens n'hem sortit força bé.
Postres, un gelat boníssim de llima.
Cafè i un parell d'ampolles de vi varietal trepat (típic d'aquella zona), que porta per nom Sinfonia, del celler del poble, bestial també, i a un preu raonable, tot i que era poder l'únic que picava. Molt bo, recomanat aquest vi.
Per tornar-hi. Recomanable reservar taula!!! Si no, ja no cal que hi anau.






divendres, 1 de març del 2019

Can Bonamic, Sta Mª de Palautordera

Can Bonamic, Sta Maria de Palautordera (Vallès Oriental, BCN)

Febrer'19
Preu:13€
Nota: 6

Regular, modest, res de l'altre món, un aprovat alt i vas que et mates.
Els cigrons, de primer, regulars. Massa pastosos. Sense gust, no estaven prou estovats pel meu gust.
De segon, pollastre a la brasa, cuixa. Ni fu ni fa, tot i que el plat consistia en una parrillada amb conill, llonganissa i pollastre. Jo només vaig voler pollastre. Després a veure qui es mou amb totes aquelles bèsties a la panxa¡¡¡
Postres recomanades segons la web: boníssimes, pastís de formatge.
Un bon cafè i aigua sense gas. El pa no valia res.
El vi era un Conca de Barberà correcte, sense ser el millor vi del món. Les coses com són. No el recomano, massa normalet, poca cosa...





La Rose de France, París

La Rose de France, París (France)

Febrer'19
Preu: 42€
Nota: 8

Primer plat i postre en una plaça molt bonica, la place Dauphine. 

El restaurant, petit. Molt bonic, però angoixant. Els francesos no criden, i per això la gent de les taules estan tots colze amb colze. És espantós, per poder respirar i inflar pulmons havia de demanar als del costat que s'apartessin. A més, els hi va caure l'ampolla de Borgonya de 38€ al terra, i apa!!! A qui li va tocar el rebre? 

Vaig menjar molt i molt bé, canard amb patatones i amanida (le plat du jour, aquí sí, a 24€). I un pastís casolà de segon deliciós. El vi, un Coté de no recordo quin riu, molt bo. Caríssim, el vi!!! Una copa i vas que et mates.
Cafè dolent, com gairebé sempre, i cap a casa. L'aigua no la pagues, si no la demanes embotellada.
Molt bon lloc però com gairebé tots els restaurants, l'espai massa ben aprofitat, cosa que molesta una mica.

Les fotos les tinc, tot i que no ser on. Després de que la parella de gavatxos estirats em tiressin el Burdeus de 60€ per sobre, vaig quedar una mica traumatitzat, però us asseguro que és un lloc molt bonic, claustrofòbic però preciós.

Orsay Restaurant, París (França)

Orsay Restaurant, París (França)

Febrer'19
Preu: 32,25€
Nota: 6'75

Bé, s'hi menja bé i ràpid, i en un menjador elegantíssim. Dins d'un museu majestuós, molt bonic, imprescindible.
El format habitual: un plat i un postre, una copa de vi de més de 1000 ptes (correctíssim, això sí) i una aigua. També l'expresso. Tot per poc més de les 5000 ptes de les d'abans. París és per a gent rica!!!
Recomanable dinar-hi, no està malament.