Restaurant la Masia, Sallent

Restaurant La Masia, Sallent (Bages)

Febrer'26

Preu: 30€

Nota: 8

Bonic restaurant on treballen un molt bon producte i cuiden moltíssim la presentació dels plats. Un bon restaurant, amb un menú de perfil alt.

El lloc és preciós, a l'entrada nord de Sallent, a tocar de la C-16. La masia diuen està documentada al segle XII.

Amanida amb salmó fumat i fruits secs, amb una sèrie de farcellets molt ben elaborats, molt bona.

Xai sense feina, amb un puré de moniato, una mica fat, però molt bo.

Les postres espectaculars, una crema amb la pasta de full com si fos una galeta, acompanyat tot d'un gelat molt bo.

El vi, molt fluix, el Marmellans (supera aquell Raïmat tan espantós però...)

Cafè, pa boníssim i aigua sense gas.

Fonda Cal Ros, Girona

Fonda Cal Ros, Girona

Desembre'25

Preu: 55€

Nota: 8,5

Preciós aquest restaurant de Girona, en una casa antiga al ben mig del casc antic.

Però només hi ha un problema, el menú és massa quantiós, penso jo, sobretot si demaneu l'arbre d'embotits, que s'ha de demanar sí o sí. Meravellosos els embotits d'aquest restaurant.

Seitó, pollastre en escabetx molt bo, un pa per llepar-se'n els dits i vinga la manduca, Sta Fartana o fato

El fricandó bestial de segon.

Les postres, molt bones i l'escumós, un Júlia Bernet meravellós, com tots els escumosos que fan aquesta gent.

Aqueta gent saben el que fan, i penso tenen un restaurant de més categoria en algun poble de Girona, haurem d'investigar

Restaurant Peñón, Costa Quebrada

 Restaurant Peñón, Soto de la Marina (Cantàbria)

Agost'25

Preu: 65€

Nota: 9

Espectacular restaurant al costat de la platja de San Juan de la Canal, un dels llocs més bonics on he estat mai... la Costa Quebrada és un paradís, us ho ben asseguro, i que bé s'hi menja per allí...

El restaurant, si podeu dinar fora i a prop de la mar, increïble. Amb una temperatura molt agradable la última setmana d'agost, on no ens vàrem poder banyar però si caminar i voltar com a Reis.

L'arròs de carabiners és poder un dels arrossos de la meva vida, un 10. No li puc posar menys nota. Les croquetes de mussola, els calamarcets, tot genial.

Els Terras Gauda va tornar a venir a veure'ns.

I la quesada, com li'n diuen, quina meravella de postre. Genial, en una taula a tocar de la platja, amb mar picada, un dels àpats de la meva vida, junt amb el de Ruiloba, aquest estiu.

Hi tornarem¡¡¡

Restaurant la Olma, Polientes (Cantàbria)

Restaurant la Olma, Polientes (Cantàbria)

Agost'25

Preu: 35€

Nota: 8,5

Impressionant com es menja en aquest restaurant gairebé de carretera, a un petit poblet de Cantàbria amb tot de simbologia franquista (encara estem així, no aneu a visitar la església, que tampoc val res, perquè flipareu)

Aquí el menú era un plat de cigrons bestial (plat no, cassola) i un ternasco amb el que he flipat. Poder més bo que els del Matarranya, o igual de bo, això segur

Ens hem fotut un Viña Pesquera que costava més que el menú, però és el que té tenir el morro fi

Bestial, aquest restaurant, menjar casolà a un preu insuperable, i amb una qualitat immillorable 

La Cantina, Burgos

 La Cantina, Burgos

Agost'25

Preu: 36€

Nota: 8

Bon i bonic restaurant al casc antic de Burgos, preciosa ciutat. Hi hem menjat bé, en una taula alta amb tamborets còmodes. 

Tosta de salmó, morcilla, uns pinxos i unes bones postres, acompanyat d'un Albariño.

Hi podeu anar, local molt bonic i acollidor, on hi destaquen el peix fresc (no el vàrem provar)

Restaurant la Cova de Vidre, Lleida

 Restaurant la Cova de Vidre, Lleida

Octubre'25

Preu: 24€

Nota: 7,5

Bon restaurant a Lleida, i és que des que em varen tancar el Petit Català, doncs pateixo. Però aquest està molt bé, relació qualitat / preu, que és el que busco quan hi vaig a treballar a la bonica capital del Segrià.

Un carpaccio i una carn de corder al forn han estat els plats, bones postres i cafè. El vi el tries i el pagues, a copes. Bones referències

Hi tornaré

Restaurant Can Gallina, Granollers

 Restaurant Can Gallina, Granollers (Vallès)

Octubre'26

Preu: 50€

Nota: 8,5

Bon restaurant al centre de Granollers, on hi hem menjat molt i molt bé amb la neboda gran, que ha xalat de valent també.

De primer, unes tapes on destacaven les croquetes de "Pecorino", formatge italià. 

De segon, una de les seves especialitats era el melós de vedella, us el recomano. El caneló també era molt bo, segons la Ione.

El Terras Gauda era bestial¡¡¡

Hi tornarem, en un local molt agradable, amb una bona disposició de les taules i servei.