Restaurant La Masia, Sallent (Bages)
Febrer'26
Preu: 30€
Nota: 8
Bonic restaurant on treballen un molt bon producte i cuiden moltíssim la presentació dels plats. Un bon restaurant, amb un menú de perfil alt.
El lloc és preciós, a l'entrada nord de Sallent, a tocar de la C-16. La masia diuen està documentada al segle XII.
Amanida amb salmó fumat i fruits secs, amb una sèrie de farcellets molt ben elaborats, molt bona.
Xai sense feina, amb un puré de moniato, una mica fat, però molt bo.
Les postres espectaculars, una crema amb la pasta de full com si fos una galeta, acompanyat tot d'un gelat molt bo.
El vi, molt fluix, el Marmellans (supera aquell Raïmat tan espantós però...)
Cafè, pa boníssim i aigua sense gas.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada