Restaurant La Masia del Solà , Monistrol de Calders (Moianès, BCN)
Vàries vegades, últim cop: agost 2017/juliol'18
Preu: 45€-60€
Puntuació: 9,5
Excel·lent i bonic restaurant a Monistrol. Res a dir: família de grans cuiners moianesos, amb grans restaurants (un amb estrella), dispersats per la Catalunya central. Cuiden tots els detalls, menys un: quan algú demana carn a la llosa, jo mateix alguna vegada, els del costat han de posar-se mascaretes per aguantar la fumarada!!! Déu meu!! Això no passa al Colom de Moià. Déu ser la pissarra que fan servir x cuinar la carn, no ho sé.
Un lloc excel·lent, com l'Urbisol, de la mateixa família.
Agost'17
Espectacular àpat a la fresca, al jardí del mas. Un 10 és la nota justa per aquest conjunt de maridatges, amb música en directe, i uns menjars excelsos, acabant la festa amb el gin tònic de rigor. Un dels millors àpats de la meva vida, amb la mestressa atenta en tot moment de tots els seus clients. Professionalitat és poc.
Juliol'18
Hem menjat de forma excepcional, no abaixen el nivell, no fallen. Juntament amb l'Urbisol, una família genial als fogons. El que poder està un pèl x sota, el de Castellolí.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada