Restaurant la Taberna de Tresviso, Tresviso (Cantàbria)
Agost'24
Preu: 45€
Nota: 7
Bon restaurant, senzill, amb gossos dormint prop de la barra sobre dels bancs dels clients, i on hi podies comprar formatges de Tresviso, un lloc peculiar.
El "cocido montañés", en un dia on no vàrem passar dels 11 graus positius, i amb una aventura amb el 4x4 que no oblidarem mai, on la nostra vida en alguns moments va perillar, doncs va entra bé, sí.
Els formatges, increïbles. Locals, molt bons.
Xai al forn bo i un filet de vedella massa emmascarat pel formatge varen ser els segons. El vi no era res de l'altre món, un Belezos Criança. Rioja alabesa, massa senzill. Però no hi tenien gaire cosa.
Les postres molt casolanes i molt normals. Cafè i aigua i caminar una mica per un poble amb un paisatge veritablement impressionant, perdut en un racó de món on per arribar-hi ha estat una aventura mai viscuda, que mai més tornarem a repetir, mai més...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada