Agost'20
Preu: 18€
Nota: 8,5
Excel·lent restaurant a la capital del Moianès, que no té una millor nota x detalls. En un celler d'uns 200 anys d'antigor, amb molta llum i una bona temperatura, hi pots trobar un dels millors restaurants de la comarca. Moltes coses us en podria dir... A pams:
Les taules, àmplies i còmodes; el servei, molt professional però amb petites demores de temps o bé al prendre nota o entre plat i plat.
Un vi de la Terra Alta sublim, Clot du x nom. Genial, jove, servit a una temperatura excel·lent.
Les mongetes amb cansalada, bestials, del mas la Vall, a Castellcir, que és on natres comprem les verdures. La cuixa de xai, amb ceba, bolets i patates, excepcional.
Postres, tres boletes de gelat diferents. Aigua, pa i cafè. Molt bé.
Un restaurant meravellós, al que no hi havia anat des de feia molts anys (hi vaig anar a la carta, que pica i molt).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada