dilluns, 9 de gener del 2017

Restaurant Hostal del Llac, Cellers

Restaurant Hostal del Llac, Cellers (Pallars Jussà, Lleida)
Gener'17
Preu: 15-20€
Puntuació: 7

Sí, d'acord, mai m'han agradat els bufetts lliures. Sí, d'acord, amb aquesta família som molt amics, de sempre, pels lligams que es generen en els pobles petits entre les diferents famílies que hi viuen. Però, per què us hauria d'enganyar? M'enganyaria a mi mateix, no?
En Gabriel Serra Fillat fa anys que n'és el cap de cuina, i de cuinar en sap una mica.
Aquest bufet, a diferència de molts altres, està net, està endreçat, no fa angúnia a l'hora d'agafar el menjar. Sempre han mirat de treballar amb productes de la zona i sempre hi ha receptes de la terra, i això també és d'agrair.
En detriment seu, el vi de Vilamitjana és espantós.
I el lloc? Què me'n dieu del lloc? Possiblement sigui el restaurant amb millors vistes de tota Catalunya. I aquí, us asseguro que no exagero. Aneu-hi un dia!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada