dijous, 21 de desembre del 2017

Hostal Grau, l'Estany

Hostal Grau, l'Estany (Moianès, BCN)

Desembre'17
Preu: 12,15€
Nota: 6,5

No hi havia estat mai!!!! I està al Moianès!!!
Correcte, senzill, familiar. Molt casolà. Estovalles de l'àvia, tovallons de paper, vi de pagès (bastant mediocre).
La paella, boníssima. Molt. Individual i feta al moment (han trigat més de mitja hora en dur-la).
Les costelles de tossino al forn, correctes, però l'arròs m'ha deixat tocat. Acompanyades de patates fregides.
Un iogurt amb melmelada molt bo, i un cafè correctíssim.
El lloc està una mica antiquat, però s'hi menja bé.
La noia que servia les taules, molt voluntariosa, però massa precipitada. Molt simpàtica, i més quan m'ha preguntat: ets de Moià, oi?

dilluns, 18 de desembre del 2017

Ca la Maria, La Llacuna

Ca la Maria, La Llacuna (Anoia, BCN)
Desembre'17
Preu: 12,10€
Nota: 6,5

En un poble preciós de l'Anoia, a més de 600 metres snm, amb restes d'un passat medieval més que evident: la murada, les places i carrers, portals, porxades...
El restaurant és a la zona nova del poble, i és un local agradable, ampli, amb una meravellosa disposició de totes les taules, i amb un terra hidràulic interessant rescatat d'alguna antiga casa.
Primer bledes amb panses, bé, però res de l'altre món. Una mica fades.
El segon, pollastre a la brasa amb ceba, patata i pebrot a la brasa, correcte. Browne de postres, casolà, amb avellanes.
Un bon cafè, un vi correcte tarragoní i un aigua gran.
Tot correcte. Però insuficient... Faltaven aquells petits detalls. I ja està!! També es nota el terror al colesterol.

dijous, 14 de desembre del 2017

El Roquet, Tavèrnoles

El Roquet, Tavèrnoles (Osona, BCN)

Desembre'17
Preu: 12,10€
Nota: 6

Volia anar al Fussimanya però avui era tancat. I com a ràdio Flaixbac no paren d'anunciar-lo!!!!
No és res de l'altre món, normalet, amb un molt bon servei. Hi feia fresqueta (la xemeneia no escalfava un menjador tan gran), i la disposició de les taules era excel·lent.
La paella bastant bona, però un pel freda. Un arròs molt gustós, correctíssim, bo.
El marmitako no me l'he acabat, guisat amb patates. Molt sec, costava d'empassar.
Gelat de torró amb ratafia i un bon cafè. El vi de pagès, boníssim, i una aigua gran.
El datàfon no funcionava, com a curiositat, i he hagut de marxar pagant una mica menys. No portava prou, sóc pobre... Hi tornaré per pagar els 60 cèntims del deute, però no em quedaré a dinar, o sí. Qui sap.

La Cuina del Mercat, Calaf

La Cuina del Mercat, Calaf (Anoia, BCN)

Desembre'17
Preu: 12,10€
Nota: 6

Opció vegetariana

Restaurant que té la peculiaritat d'oferir als seus clients dos menús, un d'ells vegetarià, el que he escollit (l'índex de colesterol m'ho ha agraït).
I la veritat és que el humus i el guacamole eren molt bons (la remolatxa no m'ha cridat), amb torradetes i verduretes crues.
L'arròs vermell amb verduretes i magrana, doncs encara ara em pregunto què estava menjant. Gens gustós i fat. No me l'he pogut acabar. I en quan a les postres, un flam amb nata de pot. Una cervesa d'arròs i aigua, amb un tallat. No m'he atrevit amb el vi i el cafè.
Malament? No!!! Bé? No!!! Regular? Sí.
He dinat en una taula del bar, amb tovalló de paper. Tot una mica cutre, però...

dilluns, 27 de novembre del 2017

Genuino, Sant Pere de Ribes

Genuino, St Pere de Ribes (Garraf, BCN)

Novembre'17
Preu: 16,20€ (cap de setmana)
Nota: 7,5

El meu gran amic Maume em va dir: "Te gustará, el cocinero es italiano".
Un molt bon restaurant a un preu sorprenent.
No entec aquesta disparitat en els preus de segons quins restaurants. Cobrar 15€ x aquest menú és ofensiu, i en dissabte!!! Mínim 24€. Això és el que costaria a la Catalunya central. El preu et fa dubtar de que la qualitat pugui ser l'apropiada, però us asseguro que la qualitat-preu d'aquest restaurant italià és insuperable. L'única pega: una mica lents...
Primer, una burrata amb pernil (el pernil molt normalet, del país, però gustós). El risotto, espectacular, amb gambetes i bolets, molt saborós. Les postres, impressionants!!! La pannacota de  l'al·lota, per llepar-se els dits, insuperable, amb caramel. El meu tiramisú, cremós i molt refinat.
Cervesa Voll i un tallat. Correctíssim, per tornar-hi a anar. Amb la Panotxa, si pot ser. 

Okashii, Vic

Okashii, Vic (Osona, BCN)
Novembre'17
Preu: 15,40€
Nota: 7,5
Telf 938868614

En un antic palauet al carrer Duessoles, enganxat a la murada medieval del segle XIV, hi ha aquest preciós restaurant japonès amb menús per a tots els gustos. Jo he triat el més econòmic. Ha anat molt bé. És un restaurant genial.
Les taules pels comensals, variades i en diferents menjadors. El lloc és sublim. I la combinació de modernitat amb els embigats medievals i les parets de pedra, molt lograda.
De primer, una tempura boníssima; de segon, un pollastre molt ben cuinat, gustossíssim, però un pel ressec. El problema afegit, haver de menjar amb les fustes aquelles.
La mouse de iogurt amb fruites del bosc, espectacular, brutal!!!!!
Avui, amb una canya de cervesa i una ampolla de Solan de Cabres. El cafè deliciós.
La veritat és que m'ha agradat i molt. La japoneseta que servia les taules anava una mica de cul, però... Era vigatana 100%, només les seves faccions em deien que havia nascut a Osaka. Li faltava una mica de gràcia i simpatia i també semblava una mica sorda. No obstant, hi tornaré segur!!!

El Celler de Jabugo, Granollers

El Celler de Jabugo, Granollers (Vallès Oriental, BCN)

Novembre'17
Preu: 33€ (carta cap de setmana)
Nota: 9
Menú: 30€ Nota: 6,5

Telf 938709600

Espectacular restaurant a Granollers que per accident vàrem descobrir, ja que la intenció era anar a un altre lloc. Queda clar què s'hi ha de menjar, no? Vàrem agafar el plat de pernil més econòmic, deliciós i tallat a ma, un platet de patés amb formatges i codonyat, i unes braves meravelloses, originals, delicioses, impressionants!! El pa de coca de Folgueroles, ufff!!! De segon, una hamburguesa de vedella cruenta amb ceba i camembert, acompanyada de patates fregides casolanes i un potet amb salsa barbacoa. Impressionant. El vi, un Marquès de Arienzo (Rioja, 9,5 sobre 10). Gràcies, Manel. Com me'n vaig recordar de tu. Quants anys sense tastar-lo.

El gelat de vainilla era fabulós, brutal. El cafè, boníssim. El servei excepcional. Tot en un local preciós.
Vatres mateixos: al costat de la Fonda Europa. Al centre de Granollers!!! Hi tornaré molt aviat, abans que s'acabi l'any...

dilluns, 13 de novembre del 2017

Can Pruna Vell, Bigues i Riells

Can Pruna Vell, Bigues i Riells (Vallès Oriental, BCN)

Novembre'17
Preu: 11€
Nota: entre el 6 i el 6,5. No estic inspirat

No hi he menjat malament, però és que hi ha restaurants on... no trempes!!! El preu molt raonable, molt agradables i servicials, però el lloc és com una mica... cutre. No convida a seure-hi. Quan el veus de fora penses: "Ahhhhhaaaa!!!" i quan entres: "Psssseee".

Bé, d'aperitiu, pa amb truita de patates; el primer plat estava molt bé, cigrons amb xipirons, molt ben cuinats, molt bons. De segon la galta a la brassa (tossino). Força bé, una de sola, amb unes patates amb pell tallades tan grans que no entraven a la meva boca. El postre fluixet, pastís de formatge amb melmelada de nabius. El vi amb porró, de pagés, dolent de collons, com el vi que bevia mon pare a casa quan jo era molt jove, també amb porró. Aigua i un bon cafè. 

El preu espectacular, però crec que no hi tornaré, tot i que el menjar és correctíssim. S'hi pot anar, però prop n'hi ha un que no trobo i no recordo el nom que...

dijous, 9 de novembre del 2017

La Tossa, Sta Margarida de Montbui

La Tossa, Sta Margarida de Montbui (L'Anoia, BCN)

Novembre'17
Preu: 16,20€
Nota: 7

Cerveses artesanes lleidatanes i barcelonines

En un dels tossals més bonics de la Catalunya central, molt a prop del poble vell de Sta Margarida de Montbui, s'alça aquest restaurant a la vora d'una de les esglésies preromàniques més interessants de Catalunya. Si heu vist la pel·lícula Ermessenda, heu vist aquesta bonica església.
Les vistes són impressionants!!! Quan he arribat, he flipat i molt.
De primer, sorpresa, ja que decideixen ells: una amanida generosa molt encertada, amb figues, fruits secs i carbassa confitada. Deliciosa. També un panet amb buti blanca, cansalada i alguna cosa més que no consegueixo recordar, boníssim.
De segon, entranya de la Bassola de Castellterçol, la carn de vedella que porto menjant 44 anys de la meva vida (a Sant Cugat, a Cal Segarra; a Moià, a Ca la Teresa). L'entranya no l'havia provat mai, d'aquestes vaques!! Molt bona, però l'han dut tard, estava tèbia. Error greu.
Tatin amb gelat d'avellana, molt correcte. Un cafè, aigua de Veri i una copa de vi negre sense cos, massa esmorteit.
Mireu les fotos i jutgeu vatres mateixos. Productes de proximitat, bona carta de vins, i un local en un lloc emblemàtic de l'Anoia, en un turó habitat ja pels ibers.

dimarts, 31 d’octubre del 2017

El Jardinet, Vic

El Jardinet, Vic (Osona, BCN)
Octubre'17 i Moltes Vegades Més
Preu: 18,40€ (2023: 23€)
Nota: 8,2

Notable i bonic restaurant al centre de Vic. Hi havia estat de molt jove i ja m'havia agradat, però no recordava pràcticament res de res. La taula preciosa, perfecte, en un lloc immillorable, amb molta llum; al final, un jardí interior ple d'història (les pedres parlen).

L'aperitiu, una meravella. El trinxat, superant el del Nou Urbisol de Castellolí, per culpa del tall de cansalada. Quina cansalada, Déu meu!!!! Com la d'abans. Amb les ganes em vaig quedar de preguntar-lis on l'havien comprat!!! Bestial!!!

I si una cosa ha de quedar clara d'una vegada x totes és que en aquest restaurant es fan uns arrossos bons, individuals, dels millors que he menjat mai a la meva bonica i ja no tan curta vida!!!! L'arròs de verduretes és impossible, impossible, impossible fer-lo millor, impossible!!!! Espectacular, gustós, olorós, refinat, al punt de cocció i de sal. Els arrossos són la seva especialitat, pq sempre n'hi ha al menú. Impressionant, deliciós. Només he tastat arrossos tan bons en un altre restaurant de Catalunya, i és al Colom de Moià.

Una macedònia, un cafè boníssim i una copa de vi blanc generosa, d'un vi correcte però pel meu gust una mica massa afruitat i dolç.

Dos cops en una setmana, amb això ho dic tot. I el saltejat de fideus amb gambes i verduretes, i la panacota d'avui mateix? Mare de Déu Senyor!!
No té més nota per la lentitud (justificada només per l'arròs) en el servei i pels petits errors d'algun dels cambrers, molt agradables, això sí.
Adéu siau, Vickus!!! Hola, Jardinet!!!

dissabte, 28 d’octubre del 2017

La Roca, Taradell

La Roca, Taradell (Osona, BCN)

Octubre'17
Preu: 16,75€
Puntuació: 7

La Roca és un bon restaurant, bonic i acollidor, sobretot si vas a menjar carn a la brasa, la seva especialitat. El problema és que el menú és curt, i la majoria de plats tenen recàrrec. El vi de la casa força correcte.
Dels plats no en destaco cap, poder les postres, un flan casolà. Però tot molt correcte.
El pa de coca espectacular!!
El servei, a destacar. Molt bé.
Hi tornaré pq m'agrada molt anar-hi. Ja són molts anys, i ha tancat el Terra Endins...

dimarts, 24 d’octubre del 2017

Xarlot, Sant Cugat del Vallès

Xarlot, Sant Cugat del Vallès (Vallès Occidental)

20 d'Octubre del 2017
Boda del meu germà
Puntuació: 7,5

Bé, coses molt bones i alguna que... A pams. El menjador privat, molt acollidor, ideal per a una celebració. El pica-pica, excel·lent: croquetes, pernil, ceviche de pop molt interessant, formatge molt cremós amb amanida, un risotto boníssim, calamarsets, i crec que ja!!! Massa halar. Molt bo tot.
El segon, entrecot. Massa fet (demanat al punt) i no prou tendre. Tenint en compte que és una de les peces més cares, això ho haurien de vigilar. S'hauria de desfer. La carn no estava malament però...
El culant estava bé, amb el gelat.
I el beure? Espectacular!!! Coto de Hayas (un vi Aragonès de Grandi Colloni) i cerveses artesanes fetes al propi restaurant. La fumada molt bona; la de blat, millorable. No vaig provar la negra. El cafè molt bo.
El servei? Anaven amb una mica de presses, però el noi gordet era un gran professional, es veia. Els altres feien el que podien (curiós, però tots eren d'origen americà, catalans, això sí!!!).
Molt atents amb els detalls, i un gran dia que mai oblidaré pel que vam anar a celebrar.

El Remei, Caldes de Montbui

El Remei, Caldes de Montbui (Vallès Oriental, BCN)

Octubre'17
Preu: 11,90
Puntuació: 6

No he menjat malament, no. L'únic que, si tancava els ulls, em traslladava a casa la mare. Molt casolà, sí, però res més.
Mongeta amb patata i carn de vedella amb patates (idèntica a la de la mare). Massa senzill tot.
Crec que és l'únic restaurant del món on no incrementa el teu colesterol.
Postres, un pastís de poma flonjo i fet x ells, bo de veritat. Un tallat (no m'he atrevit amb el cafè sol) i un bon servei. La taula, la meva, perfecte. Tovalló de paper i estovalles de quadrets, com les de l'àvia Mercè.

dilluns, 9 d’octubre del 2017

El Nou Urbisol, Castellolí

El Nou Urbisol, Castellolí (L'Anoia, BCN)
Octubre'17/Agost'18
Preu: 18,50€
Puntuació: 7,5

Bé, està al costat de l'únic polígon de la vila i és clar, coneixent la família, doncs...
Espectacular el dinar d'avui. No li dono més nota per dos motius: la taula del costat, a 20 cm, on l'arròs era deliciós, i puc assegurar han quedat ben tips; i el nano de 2 anys, m'ha fotut el cap com un timbal (hagués passat igual a 2 metres de distància); el vi, millorable, però a mida que guanyava temperatura, millor. I el tovalló? De paper...
El trinxat era insuperable, meravellós, suau, cremós, perfecte... i la cua, uff la cua. Deliciosa, xup xup...
El púding, finíssim; un cafetó i aigua.
Si no hi aneu alguna vegada, sou molt mala gent. No us mereixeu res a la vida!!
La família Jubany, no oblideu aquest llinatge del Moianès...

Agost'18
Tovalló de roba petitó!!! Important. Han tingut un petit problema amb la sal, però tant els calamars com el rapet, deliciosos. 

diumenge, 1 d’octubre del 2017

El Celler de Lleida, Lleida

El Celler de Lleida, Lleida (Segrià, Lleida)
Setembre'17-Febrer'18
Preu: 14,70€/27€ dissabtes
Nota: 7

Meravellós i impressionant restaurant prop de la universitat de Lleida, molt cèntric i cosí germà del de Tàrrega. Què us puc dir?. El mateix meravellós vi servit a Tàrrega, boníssim. Un vi de Verdú que seguiré, ja que és fabulós. M'ha sorprès i molt.
Per feina: unes favetes amb llonganissa negra esparracada, una cua de bou deliciosa, i un iogurt casolà sublim.
Genial. Espectacular. Aneu-hi, perquè, a més, és preciós i acollidor.
Menú dissabtes: més fluix, amb alguns errors. Però continua siguent un restaurant notable. Li baixo la nota, no obstant, tot i que el menú és abundós i correcte.

El Celler de l'Artista, Tàrrega

El Celler de l'Artista, Tàrrega (Urgell, Lleida)

Setembre'17 / Octubre'21 
Preu: 14,80€ / 15,50€ (any 2020) / 27,50€ (carta 2021)
Puntuació: 8,9

Excel·lent restaurant al centre de la capital de l'Urgell. Bonic, acollidor i amb un menú sublim i a un preu espectacular. Entre setmana per poc més de 15€ menges tal i com menjaven els comtes d'Urgell.
El primer, una crep amb pinya, gambetes i altres delícies molt bona; el segon, xipironets encebats, meravellosos. Postres: un gelat boníssim, possiblement el millor gelat que he menjat mai a la meva vida, des del temps dels "Pijames" de Casa Tarroja amb el gelat de la casa Glaç comprat a Casa Gabriel). El vi: un Costers del Segre deliciós, de Verdú, impressionant, acompanyant tot l'àpat, amb caràcter, fet amb diferents varietals de raïm (2020: ara només una copa). Aigua osmotitzada i un bon cafè. Un plaer. Hi tornaré segur.
Si no reserveu prèviament, no hi ha taula.

Octubre'21: carta un dissabte que aprofitem per anar a la verema de Verdú.

El menú de cap de setmana té un preu de poc més de 25€, amb una varietat molt gran de primers i segons plats. Meravellós el tian de patates amb ou a 63ºC, cansalada i gosset. Déu meu, quina bestiada.

El segon un magret cruenc acompanyat de pomes, mores, maduixes i altres fruits del bosc, molt i molt bo. El gelat tornar a ser aquell tan bestial, que tots els clients demanen (no sé què Velvet).

N'Albert i na Laura són parella, i porten el restaurant juntament amb altres socis a la perfecció. Em queixo de les moltes presses que donen per menjar entre setmana, em reconeixen que és cert, que van molt "a sac", ho tindran en compte. Avui, cap problema, a la carta tot és diferent...

dimecres, 19 de juliol del 2017

Restaurant Aligué, Manresa

Restaurant Aligué, Manresa (Bages, BCN)

Juliol'17
Preu: 14,10€
Puntuació: 6,5

És curiós veure com aquest gran restaurant (excel·lent a la carta) just al costat té aquest petit menjador de batalla que, fins i tot, resulta una mica "cutre", però a molt bon preu.
Estovalles de paper (però no els tovallons); taules massa juntes i local deixat i vell; els plats i coberts d'una altra època...
En quan al menjar, a pams: primer et posen una amanida com a aperitiu, amb tomata, enciam i olivotes (pel pare). El vinagre era Estornell i oli verge extra d'oliva, i l'ampolla no era bruta, no estava enganxosa. Estrany.
El primer, millorable, uns cigrons amb cansalada, massa fets.
El segon, correctíssim.
Café, aigua i un vi de taula navarrès molt però que molt correcte.
Ara, el local... S'ho haurien de fer mirar una mica...

dissabte, 3 de juny del 2017

Restaurant El Galliner, Bellaterra

Restaurant El Galliner, Bellaterra (Vallès Occidental, BCN)

Juny'17
Preu: Invitació (Comunió Ivet)
Puntuació: 6,5

Pel que m'explicava el cosinet, que  és qui pagava, no és mica car (el menú de cap de setmana només 20€) i és un lloc amb moltes coses bones: taules rodones molt ben ubicades, espai pels al·lots (ideal i amb monitor), molt, molt, molt de menjar (un problema), i tot en un lloc bastant acollidor, amb pàrquing.
El menjar: el pica-pica era inmens, moltíssims plats, uns millors que altres. De segon he triat la cuixa de xai, que estava bé, correcte, però poder li faltava més temps de cocció i no era prou melosa.
Pastís de comunió, cafè i copa.
El vi no era gaire bo, i en aquests casos la gasosa ajuda. També ha ajudat la barra lliure de després.
I poca cosa més. Ah!!: un molt bon servei, excepcional.
I una gran festa, ens ho hem passat molt bé.

dijous, 1 de juny del 2017

Restaurant Singular, Igualada

Restaurant Singular, Igualada (L'Anoia, BCN)

Juny'17-09/17-10/17-05/18
Preu: 17,15€
Puntuació: 7,5

Artesanes

Igualada és una ciutat, gastronòmicament parlant, excel·lent. La veritat és que, prop del Consell Comarcal hi ha una sèrie de restaurants molt interessants.
Avui, el Singular, m'ha sorprès, una altra vegada. Bonic i arreglat restaurant, amb una molt bona disposició de les taules, servei correctíssim, i que disposa de taules fora (avui, caloreta).
El salmorejo era bo, com un gaspatxo, potent, i bo. Però m'ha cansat. Com a tapa, sí. Com a plat, amb mitja ració suficient.
Els calamarsets encebats, boníssims, tendres i saborosos.
Les postres, espectaculars, sublims. Uns gelats de la casa de pinya colada, vainilla i mango deliciosos. Genials!! Cafè boníssim, una copa de vi blanc Sumarroca normalet, i un pa bestial.


Molt bé. Hi tornaré.

Maig'18: arròs caldós boníssim!!!

dimarts, 30 de maig del 2017

Restaurant Chapeau, Vielha

Restaurant Chapeau, Vielha (Era Val d'Aran, Lleida)

Maig'17
Preu: 18, 25€
Puntuació: 6€

Psssse!!! Ni fu ni fa, ni bé ni tampoc malament. Bé, malament no, però no. No sé. M'enteneu? No hi tornaré.
Si hi aneu a l'estiu, per sortir del pas. Molt cèntric, i amb una espècie de reservats. És un restaurant amb una decoració espantosa.
El paté normalet, amb una tomata deliciosa.
Una pizza de segon. Sí, sí. Una pizza. Regular.
El gelat no valia res. Un tallat i cap al polígon de Mijaran (preciós).