dijous, 1 de juny de 2017

Restaurant Singular, Igualada

Restaurant Singular, Igualada (L'Anoia, BCN)

Juny'17-Setembre'17-10/17
Preu: 17,15€
Puntuació: 7,5

Igualada és una ciutat, gastronòmicament parlant, excel·lent. La veritat és que, prop del Consell Comarcal hi ha una sèrie de restaurants molt interessants.
Avui, el Singular, m'ha sorprès, una altra vegada. Bonic i arreglat restaurant, amb una molt bona disposició de les taules, servei correctíssim, i que disposa de taules fora (avui, caloreta).
El salmorejo era bo, com un gaspatxo, potent, i bo. Però m'ha cansat. Com a tapa, sí. Com a plat, amb mitja ració suficient.
Els calamarsets encebats, boníssims, tendres i saborosos.
Les postres, espectaculars, sublims. Uns gelats de la casa de pinya colada, vainilla i mango deliciosos. Genials!!
Cafè boníssim, una copa de vi blanc Sumarroca normalet, i un pa bestial.
Molt bé. Hi tornaré.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada