La Tossa, Sta Margarida de Montbui (L'Anoia, BCN)
Novembre'17
Preu: 16,20€
Nota: 7
Cerveses artesanes lleidatanes i barcelonines
En un dels tossals més bonics de la Catalunya central, molt a prop del poble vell de Sta Margarida de Montbui, s'alça aquest restaurant a la vora d'una de les esglésies preromàniques més interessants de Catalunya. Si heu vist la pel·lícula Ermessenda, heu vist aquesta bonica església.
Les vistes són impressionants!!! Quan he arribat, he flipat i molt.
De primer, sorpresa, ja que decideixen ells: una amanida generosa molt encertada, amb figues, fruits secs i carbassa confitada. Deliciosa. També un panet amb buti blanca, cansalada i alguna cosa més que no consegueixo recordar, boníssim.
De segon, entranya de la Bassola de Castellterçol, la carn de vedella que porto menjant 44 anys de la meva vida (a Sant Cugat, a Cal Segarra; a Moià, a Ca la Teresa). L'entranya no l'havia provat mai, d'aquestes vaques!! Molt bona, però l'han dut tard, estava tèbia. Error greu.
Tatin amb gelat d'avellana, molt correcte. Un cafè, aigua de Veri i una copa de vi negre sense cos, massa esmorteit.
Mireu les fotos i jutgeu vatres mateixos. Productes de proximitat, bona carta de vins, i un local en un lloc emblemàtic de l'Anoia, en un turó habitat ja pels ibers.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada