Restaurant Can Dani, Manresa (Bages)
Desembre'23
Preu: 50€
Nota: 7
Bonic restaurant a les Bases de Manresa, on hi hem dinat bé, molt correcte, però n'esperava encara més.
Amanida amb foie, bona, amb fruita deshidratada i tomata, tot i no ser-ne el temps. Bunyols de bacallà bons i croquetes de filet molt cremoses i bones.
Els arrossos, bons, sobretot el de cansalada i vieires, però n'esperava més també. En el de carabiners, he hagut de corregir la sal.
Cava boníssim: La Planta, del Penedès. Molt bo. Les postres correctes.
Cafè boníssim, pa boníssim i aigua osmotitzada. Bon restaurant.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada