Restaurant Can Biel, Llinars

Restaurant Can Biel, Llinars del Vallès 

Novembre '23

Preu: 18,30€

Nota: 8

Molt bonic i acollidor aquest restaurant, on s'hi menja molt bé. Quina sort. I és que, de vegades, s'ha d'anar buscant coses noves. A més, el preu, tenint en compte tot el que he menjat, genial.

En un menjador preciós, amb taules de totes les mides, amb unes vistes al Montseny (la banda de la serralada vallesana) espectaculars, amb estovalles de roba i tovallons que simulaven la roba, molt i molt bé (poder les estovalles també eren d'aquest material, no n'estic segur). Disposició de les taules perfecte.

Llenties amb xoriço i algun camagroc, amb ceba, tomata, boníssimes, de veritat.

Cua de bou (sense recàrrec, primera vegada que ho veig a la meva vida¡¡¡) bona, amb un suquet deliciós, on no podies deixar de sucar-hi pa. Impressionant.

El servei molt atent, però que molt. El menjador bastant gran i tothom molt ben atès, gran professionalitat dels treballadors i treballadores. 

El vi. un Rioja del Viña Alkorta, he flipat, una copa. Aigua i pa bo.

Les postres, tatin, bona. Sense crema de llet. Cafè molt bo i a continuar.

Un gran descobriment per acabar gairebé l'any, una gran sort. Reservar sempre¡¡ Em varen dir que els  caps de setmana molt difícil anar-hi a dinar per culpa de les moltíssimes celebracions que organitzen durant tot l'any. De fet, és una restaurant que ha guanyat premis celebrant-hi bodes, ha estat reconegut vàries vegades. Us puc dir que menjar-s'hi, s'hi menja molt bé.

Restaurant La Terraza de la Fuente, Santillana de Mar

Restaurant la Terraza de la Fuente, Sta Juliana de Mar (Cantàbria)

Agost'23

Preu: 39€

Nota: 6,5

Correcte aquest restaurant de Santillana de Mar, un dels pobles més turístics i més bonics de l'univers, on llocs per anar a menjar n'hi ha més que monuments, ja que tot el poble és un monument i tot el poble està ple de restaurants.

La font no la vaig saber trobar, en una terrassa on hi feia molta calor aquell dia (l'únic dia que en va fer de calor, a Cantàbria), i on hi tenien un ventilador industrial que a mi em movia de la cadira cada vegada que girava cap a l'est.

Pop a la gallega, un pel dur però bo, formatges normalets (una llàstima, amb lo bons que són en algunes zones), amanida molt bona i postres (quesada pasiega i un flam).

El vi, un albariño gallec molt i molt bo. Una sorpresa.

Cafè i aigua, i cap a Altamira, que hi faltava gent, mare de Déu Sr¡¡¡ Però normal, una de les millors visites que he fet mai la de les coves, impressionant.

Restaurant Ca la Carmelita, Sant Privat d'en Bas

 Restaurant Ca la Carmelita, St Privat d'en Bas (Garrotxa)

Agost'23

Preu: 37€

Nota: 6,9

Notable aquest bonic i petit restaurant d'un dels pobles més bonics de la vall d'en Bas, propietat del meu veí (l'Albert, propietari de la vall). 

Feia molts anys que hi havia anat i no ha perdut qualitat, s'hi menja força bé.

Les patates de la deu, molt bones (o patates d'Olot, com agrada dir a tots els restauradors de la zona que no són propietaris del restaurant la Deu). També el pa de coca d'Els Hostalets amb escalivada. Boníssim¡¡

De segon, galta melosa de tossino i també platillo amb varis tipus de carn, guisasts. Molt bo

Gelat amb ratafia de la Garrotxa, cafè i aigua. El pa acompanyava l'àpat. 

Vàrem triar un cava d'Alella molt bo, el més senzill que tenen de la cava Privat, molt recomanable.

Per tornar-hi¡¡¡

Comidas Al Lío, San Vicente de la Barquera

 Comidas Al Lío, San Vicente de la Barquera (Cantàbria)

Agost'23

Preu: 23€

Nota: 6,5

Raves, embotits ibèrics i formatges per sopar en un poble molt bonic, prop del port. Ho fan bé, senzill, però molt correcte. Però com les raves de Bilbo, cap ni una¡¡¡ I el problema són els formatges: en un dels llocs on hi fan alguns dels millors formatges del món, sempre et posen els que no valen res¡¡¡ Menys on dormíem a Cotillo, allà sí, cada sopar era una experiència única, els dies que hi vàrem sopar...

Passejant pel poble de Bustamante, on no vaig parar de cantar una de les meves cançons preferides, "Por el amor de esa mujer", la que cantava amb el pobre Àlex (DEP), vàrem anar a sopar aquí, tot estava a petar i encara gràcies. El lloc el recomano perquè té una mica de tot i perquè hi anaven molts sanvicenteños, cosa que ja em va fa preveure que podia estar bé.

Vins a copes correctes, Rioja sempre, cafè i postres. Sense més. Correcte, hi podeu anar.

Morgan, Castro Urdiales

 Morgan, Castro Urdiales (Cantàbria)

Agost'23

Preu: 15€

Nota: 8

Espectacular aquesta tasca/sidreria/bar de pinxos (tot el poble n'està ple, com a Euskadi) on vàrem picar i menjar de forma gaire bé excelsa, només la incomoditat dels tamborets i les taules va aigualir una mica la festa, però em va entusiasmar. I és que Castro Urdiales és un dels pobles més bonics on he estat mai a la meva vida, com em va agradar aquesta vila marinera.

Tot acompanyat per una sidra euskera, el dia que ja marxàvem cap a Catalunya, una mica trist tot. 

Ha estat un viatge gastronòmicament molt interessant, i ara entenc també perquè Cantàbria és infinita, us juro que ho és....

Croquetes, llagostins arrebossats, raves (com no) i alguna cosa més, tot deliciós. Quin gran final per aquest meravellós viatge que no oblidaré mai. Cantàbria infinita? Sí, sense dubtes.

Restaurant Bella Italia, Encamp

Restaurant Bella Italia, Encamp (Andorra)

Octubre'23

Preu: 28€

Nota: 7

Molt bon restaurant a Encamp, que ha guanyat premis per respectar i provar de fer una bona cuina casolana italiana. En tenen un altre a la capital, per si us interessa anar-hi.

El recomano, lloc agradable, bon servei, on amb un plat i unes postres ja fas (tampoc és barat). 

Vaig provar una lasanya de carn, ració generosa, després un gelat força bo i una cervesa portuguesa per acompanyar, tipus Estrella.

Cafè boníssim i poca cosa més. Em va agradar, hi tornaré algun dia. I és cert que no cal demanar més d'un plat, agrair la sinceritat del noi que em va atendre, ja que no sempre és així.

Restaurant Atiq, Manresa

Restaurant Atiq, Manresa (Bages)

Octubre'23

Preu: 35€

Nota: 8,7

Excel·lent restaurant de cuina peruana al Bages, meravellós,  genial... Gràcies, Ballús, no m'ho esperava. Tant, no¡¡¡

Lloc preciós prop del carrer del meu parent Galceran Andreu, on han respectat part de la casa noble d'època medieval, un lloc molt acollidor i agradable, amb una bona disposició de les taules, on hi havia estat però quan era un bar.

El servei molt i molt bé. Molt agradable i molt atenta la propietària.

En quan al menjar, sublim. Deliciós, de veritat. La galta es desfeia¡¡¡, i tot el que vaig provar dels altres comensals era boníssim, cuinat amb molta gràcia, i amb aquelles espècies que ells tant saben posar-hi. Una cuina excel·lent, molt sorprès.

Postres peruanes boníssimes, cafè i un vi, el "Varietals" de Sommos, bestial (en Marc no parava de beure'n, el molt malparit, i no me'l va deixar tastar). 

Hi tornaré moltes vegades, espero, perquè val molt la pena. Un lloc a Manresa diferent, bonic i amb una cuina de "grandi colloni", com diria el Manel.