Restaurant Saó, Sabadell

Restaurant Saó, Sabadell (Vallès Occidental)

Desembre'19

Preu: 19€

Nota: 7,5

Bon restaurant a la cocapital del Vallès on hem aprofitat per fer-hi turisme. Molt bonic, espaiós i elegant. Millor reservar si hi voleu anar a dinar.
De primer, trinxat amb cansalada de Ponts i gosset (buti negra), molt bo, molt, però tebi, li faltava una mica d'escalforeta.
De segon, trifàsic de peix: dos lluços petits molts frescos, unes gambetes ja pelades arrebossades i uns calamars. Bo, també.
De postres, arròs amb llet, amb molta canyella. El vi, justet, un vi blanc de Tarragona que no estava massa bé, la veritat.
Cafè i aigua amb i sense gas.
Al costat d'un mercat preciós (hi té entrada directe), al centre de Sabadell, prop del Museu de Paleontologia i de l'edifici de l'antiga Caixa de Sabadell. Recomanat¡¡¡

Es Camí Vell, Puig d'en Valls

Es Camí Vell, Puig d'en Valls (Jesús, Eivissa)

Desembre'19

Nota: 5,9

Preu: 18€

No em va agradar aquest restaurant, gens, però sí que és cert que no se'l pot suspendre perquè la qualitat del menjar és bona. Però hi ha molts motius per quedar-ne descontent, i molt.

És un lloc "de batalla", on hi va molta gent treballadora, amb el reclam del baix preu del menú: 12€

Aquest preu és molt enganyós, ja que només inclou primer i segon plat, ni postres ni beure¡¡¡ Increïble, perdoneu-me que us digui.

De primer, una amanida amb salmó marinat, on el salmó no escassejava, gruixut, gustós, però un plat molt bast, amb una presentació bastant deficient, servit amb un plat d'aquells petits, blancs, on el menjar s'apilonava de mala manera. Difícil poder gaudir de l'àpat.

El segon, escalopa de vedella, molt bona. Amb guarnició de patates fregides.

Postres, un gelat de terrina, normalet. Una canya de cervesa d'arròs, i una aigua, i un tallat per acabar. No em sembla un preu justificat, en un local on és impossible no escoltar les converses de tothom, amb una contaminació acústica bestial, on les taules estan tan enganxades les unes amb les altres, on com a curiositat, quan l'home que tenia al costat s'estirava, els seus colzes tocaven el meu cap. 

Horrible, però reconec que el menjar era correcte, això sí. 

Si sou dels que no beveu mentre mengeu, podeu anar-hi, sempre i que us agradi el xivarri mentre mengeu. Espectacular com cridava la gent. No hi ha fotos, res a mostrar.

Es Rebost de Can Prats, Sant Antoni de Portmany

Es Rebost de Can Prats, St Antoni de Portmany (Eivissa)

Desembre'19

Preu: 17€

Nota: 8

Bonic i bon restaurant a St Antoni, poble de l'al·lota. En una casa molt bonica, antiga, ubicada al centre de la vila, he gaudit d'un bon àpat, amb tot de detalls que fan que l'experiència hagi estat molt gratificant.
El menú només compta amb tres primers i tres segons i postres. Una copa de vi, cafè i aigua. El vi, a triar (un Rioja, un clàssic molt bo, "El Coto").
De primer, llenties, sense xulla, només llegums i verduretes, molt bones.
De segon, salmó a la planxa, 2 trossets acompanyats d'una guarnició de verdures. Molt bo.
Postres, crema de Sant Josep.

En un restaurant bonic, en un menjador molt acollidor, amb una decoració amb molt de gust, una taula espaiosa i ben ubicada, on la resta de comensals fan la seva sense pràcticament ni sentir-los.
Molt recomanat. Pel que vaig poder observar, la carta pica una mica, però és cuina eivissenca tradicional, amb el que no dubteu en anar-hi si voleu conèixer la gastronomia eivissenca.
Hi tornaré, segur.

Restaurant Mare de la Font, Solsona

Restaurant Mare de la Font, Solsona (Solsonès)

Desembre'19
Preu: 16,20€
Nota: 9

Me n'havien parlat i molt bé, eh, Marc Ballús (àlies "Malparit")? I va sortir al Joc de Cartes fent un molt bon paper. I és que a Solsona passa igual que a Igualada, molts restaurants i bons. És així, costa decidir-se. Però sempre n'hi ha un que sobresurt, i crec que és aquest.
El problema: 300 persones esperant per menjar mentre tu ho estàs intentant. I és que no es pot reservar, un error, crec. I això fa que no gaudeixis de l'àpat igual, perquè és una producció en cadena això de donar de halar en aquest restaurant. És un no parar de gent, rius de gent, per fora els jardins, per dins el rebedor, per tot arreu. No m'ha agradat.
Un altre gran defecte, per a mi, la carta: no n'hi ha¡¡¡¡ El noi, molt i molt agradable i servicial, perfecte el seu servei, res a dir, ha estat 45 minuts per taula intentant explicar amb tot tipus de detall que hi podíem menjar a casa seva, m'ha semblat molt exagerat. 14 primers, 14 segons, amb tot tipus de detalls, impressionant. Taula per taula¡¡¡¡ No pot fer res més que cantar la carta¡¡¡¡ No, ho sento, no hi estic d'acord. Però ell mana.

El menjar? Sublim, excels, meravellós. Qualitat / preu, el millor restaurant on he estat mai. Increïble el preu tenint en compte el que que he menjat avui, de veritat ho penso.
L'escudella de primer, dins una olleta tapada de color roig granatòs, impressionant, una de les millors que he tastat, i en tasto moltes. Com la de mamà el dia de Nadal¡¡¡¡ Espectacular¡¡¡¡
L'hamburguesa de vedella de 250 grams feta a la brasa, d'una carnisseria de Cardona, no recordo el nom, acompanyada de patates fregides i ceba enfarinada, i una salsa barbacoa dins d'un petit recipient a part, brutal¡¡¡¡ Un 10¡¡¡ Sobre d'un plat de pissarra negra pallaresa.
Vi: garnatxa de Sitges, correcte, una copa (també opció amb vi de la casa en un porró); una ampolla d'aigua, i un pa de pagès tan flonjo que es desfeia a la boca.
Les postres: com tot l'àpat, meravelloses. Una pinya colada molt original, dins un got de cafè amb llet, molt i molt bé. No he fet foto, no me n´he recordat.
Un cafè curt boníssim. I res més. Us sembla poc?
El restaurant és dins un parc ideal per a la canalla, amb tot de fonts, ponts, camins i jardins. Una passada, a la sortida de Solsona, direcció cap a Andorra. Fàcil aparcar, fàcil arribar-hi, però gens fàcil trobar-hi taula, a no sé que dinis d'hora.
Us perdono si no hi aneu, perquè no hi trobareu taula, és gairebé impossible.

La Cabana d'en Geli, Solsona

La Cabana d'en Geli, Solsona (Solsonès)

Juny'19

Preu: 17,20€

Nota: 8,5

Bonic restaurant una mica apartat del casc antic de Solsona, en un mas antic i ben conservat. Tenen tres menjadors, i jo sempre que hi he anat, al de l'entrada, molt bonic, amb dos sales. En quan al menjar, molt bé, però aquest dia han patit un problema amb la sal, crec. Sopa de ceba amb ou de primer, i pollastre de segon, posat a manera de rotllet, amb cansalada per sota. Bo.
Postres, gelat de pinya colada, genial.

El vi molt bo, un Costers del Segre, acompanyat d'aigua sense gas i un bon cafè.

I poca cosa més. La veritat és que és un lloc tranquil, amb un molt bon servei, que et fa oblidar els altres bons restaurants que hi ha a la bonica i encisadora vila capital del Solsonès, possiblement una de les viles més boniques de tota Catalunya.