dimecres, 30 de gener del 2019

Somiatruites, Igualada

Somiatruites, Igualada (l'Anoia, BCN)

Gener'19
Preu: 16,80€
Nota: 7

N'havia sentit a parlar, sempre bé, i poder n'esperava més. En mig del barri del Rec, i en un local molt modern, aquest restaurant ofereix una cuina diferent, moderna, original. Un lloc especial, segur.
Treballen molt amb productes per a herbívors, fruit d'això un primer plat que, tot i dur brandada de bacallà una mica fada, doncs era curiós si més no la manera de presentar-lo, amb rotllets de verdures. La salsa de tomata no m'ha semblat molt casolana, Solís...
De segon, un súper burrito amb pollastre i verdures molt ben presentat i cuinat. Boníssim, ara sí.
Mel i mató passable i un molt bon cafè.
El vi, excepcional, un gotet petit amb només tres xarrups, i no he vist el nom. Aigua i un pa boníssim han acompanyat també l'àpat.
Com a curiositat, trobar les portes de sortida i d'entrada ha estat bastant complicat. He flipat¡¡¡ I no ha estat el vi. Si hi aneu, que algú m'expliqui per on s'entra al local, i sobretot, per on es surt del mateix. Semblava ruc...






dijous, 3 de gener del 2019

L'Aroma, Sant Celoni

L'Aroma, Sant Celoni (Vallès Oriental, BCN)

Gener'19
Preu: 13€-16€(especial dijous)
Nota: 8

**Han tancat** Una llàstima, perquè ho feien tan bé...

He començat l'any de puta mare!!! Si no fos pel refredat.
Davant de Can Fabes, el gran restaurant on vaig anar amb en Manel fa més de 20 anys, hi ha l'Aroma.
Dos menús: 13€ o l'especial del dijous, a 16€. Quin he agafat??? L'escudella era imperial, estratosfèrica, com la del dia de Nadal de mamà; com a única cosa a dir: els galets massa cuits.
De les millors que he menjat mai. I és clar, la carn d'olla, pilota, patata, cigrons, butis, etc... impressionants. Us ho recomano. Només els dijous.
Un servei meravellós i un postre sublim: iogurt amb melmelada i canyella. Hummmm!!!
Un bon cafè i dos ampolles d'aigua.
El vi de menys a més, al guanyar temperatura. Gironí.
Molt i molt bé, hi tornaré la setmana vinent, i provaré el de 13€. 
Gràcies, Aroma.

dimecres, 2 de gener del 2019

L'Estanyol, El Brull

Restaurant l'Estanyol, El Brull (Osona)
Gener'19
Preu: 20,30€
Nota: 8

Molt bé he dinat avui, al restaurant del Montanyà prop de Seva, on van els burgesos catalans a jugar a golf i on els rics hi tenen casa. I és que m'havien dit que el menú era per a gent "normal", adquisitivament parlant. I sí, no em varen enganyar. Però no us negaré que quan he arribat al pàrking i he calculat que hi havia 600.000€ només repartits  en 7 cotxes doncs, m'he acollonit!!!
El menjador és a baix, amb la plebe semirica, però jo he anat al dels senyors x error, i allí m'han servit el menú de pobres i m'he fet amic de l'amo gràcies al do que em varen donar els meus pares: la xarrera, el ser descarat i el ser un tio com cal, de vegades. Pot ser que em compri caixes, fins i tot!!!
Fesolets de Sta Pau boníssims, amb cansalada torrada. Arròs amb calamars de segon (amb molts calamars), molt i molt bo.
Un mató amb mel, un Clamor de Raïmat blanc i un cafetó correcte, amb l'aigua corresponent.
En una taula preciosa, un menjador en silenci, fins que han entrat els Marquesos de Riscal, els Comtes de la Cerdanya i els Prínceps de Beckelard!!! Nivell, pasta, savoir faire...
Hi tornaré.