Restaurant Ferreruela, Lleida

Restaurant Ferreruela, Lleida (Segrià)

Maig'18
Preu: 50-60€ (només carta)
Nota: 9

Joc de Cartes és un filó!!! Avui, dia festiu intersetmanal, i per celebrar que he sabut moltes més coses del meu padrí que mai podré explicar, hem anat a dinar a aquest preciós i meravellós restaurant prop de l'estació de l'AVE d'Iltrida.
Era una aposta segura. I em direu: "Per aquest preu?" Bé, això no funciona així, però he de respectar toooteees les opinions, però permeteu-me que no les compartisque amb vatres.
El vi: Cèrvoles. Sabeu on t'és? Quina llàstima. Costers del Segre fa molts anys que és x allí. Estem parlant d'un vi amb un color cirera, roig pujat, molt alcohòlic, amb una llàgrima que quedava enganxada llenegant x la copa durant hores. Dolcejava, oldrejava, genial. Un vi marquès, comte, baró, picava.
Tàrtar de tomata de primer, impressionant, i una cuixeta d'ovella xisqueta pallaresa flonja, que es desfeia bufant.
Les postres: acollonants. Ens han obsequiat amb una albergínia caramelitzada amb mató i cafè, i especiada. Original és poc.
Jo després, uns sorbets amb un pastís i maduixes flipant.
Musclos escabetx d'aperitiu i unes garrapinyades x acabar amb el cafè.
Un cop a la vida s'ha de provar... o dos cops... o tres cops...

L'Auró, Orís

L'Auró, Orís (Osona, BCN)

Maig'18
Preu: 18,35€
Nota: 6,75

M'esperava més d'aquest restaurant. Poder necessita una altra oportunitat, no ho sé. Avui era prop de la fàbrica Fabra i Coats de Borgonyà, i no tenia ni idea d'on anar a halar (no esmorzo molts dies x culpa dels plàstics que porto a la boca). A tocar de la C-17, aquest restaurant amb molt bona presència.
El menjador dels menús, petit, i no s'hi pot reservar. Però tot correcte, amb un tovalló com Déu mana, uns serveis amplis, nets i amb tots els detalls, unes taules espaioses i ben ubicades, tot i que jo era ben al mig. Res a dir. Correctíssim. A la carta la gent sí reserva.
Primer un suc de pinya d'aperitiu (un got molt gros i pesat).
Uns cigrons amb una rosta de cansalada ben bona, igual que els cigrons.
De segon, calamars a la romana, frescos, i és que m'encanten!!! Però és clar: sempre he pensat que haurien de ser d'aperitiu o si no, posar-te'n molts.
Un vi negre de pagès correcte, dels que no s'apugen al cap, aigua freda, pa...
Les postres, un mouse de iogurt amb gerds, bo però no com el de La Rectoria de Palou.
Cafè deliciós.

3000 peles i cap a St Vicenç de Torelló!!!

Restaurant acollidor i bonic, poder hi tornaré, pq és una zona on sempre acostumo anar a Cal Pagès, tancat avui, o si sóc un pèl més amunt a Ca la Càndida (Besora).
No he fet fotos però sí de les instal·lacions d'un dels meus principals clients a Catalunya. Flipareu!!!

La Premsa, Cardona

La Premsa, Cardona (Bages, BCN)

Maig'18
Preu: 17,90€
Nota: 8,5

1307: primera notícia d'aquesta bonica casa on avui he estat dinant. Les arcades del menjador totes gòtiques, i una bonica torre dins la sala (una escala?, una tina?). Molts elements renaixentistes fora.
Un dels restaurants més bonics on he dinat sense cap tipus de dubte.
I és que Joc de Cartes també ajuda a triar els llocs, i aquest va guanyar aquell dia.
De primer, carpaccio amb aquell formatge italià tan car. Molt bo. Amb tres petites torradetes d'acompanyament.
De segon, un pollastre amb encenalls de carxofa i una salsa espectacular, deliciosa.
Aigua gran i un vi boníssim, Penedès.
Pq no un excel·lent? El problema del vi: molt fred, però molt. No m'era possible reconèixer-lo, tapat. Fins al segon plat, no l'he pogut visualitzar, tastar i jutjar.
Els vins oferts eren molt bons, amb recàrrec. L'altre, un Ollé de Manresa, ecològic.
Un bon cafè, pa i ja està. Hi tornaré, segur.

L'Esclopet, Granera

L'Esclopet, Granera (Moianès, BCN)

Abril'18
Preu: 21€ (Menú festiu)
Nota: 6,5

Senzill, casolà, sense pretensions. Familiar i una mica deixat.
L'entrecot a la brasa amb patates bestial. Carn de Castellterçol, excel·lent, però un pel fred. He dit que me'l reescalfessin, i no ha guanyat massa temperatura. Al menjador hi feia fred, també. Llàstima no tinguessin encesa la xemeneia.
La crema catalana sense cremar, molt bé. Vi de la casa correcte.
Correcte i poca cosa més, però la carn espectacular.
No hi ha fotos. Bé, de Granera: el poble més bonic del Moianès.