dimarts, 28 de març del 2017

Restaurant Can Pasqual, Folgueroles

Restaurant Can Pasqual, Folgueroles (Osona, BCN)

Març'17
Preu: 13,50€
Puntuació: 7

Poc m'ho pensava que davant mateix de Can Cinto halaria així de bé. No per res, Folgueroles és un poble petit, amb un cert encant, i on s'escolta el Virolai des de cada racó de la vila (estimada padrina, va per tu...). Sempre m'ha agradat aquest nom: Folgueroles...
Avui, d'aperitiu, embotits de la plana, bestials (no eren de l'àrea de la meva estimada Guissona).
El segon, una brandada que faria sortir de la caixa els morts. Déu celestial!!! Amb els corresponents pebrotets, és clar.
I de segon (iaia Tura d'Olot, com t'he recordat...) Les mandonguilles havien fet xup-xup amb la ceba, pastanaga, tomata, i la costella de tossino durant hores. Es-pec-ta-cu-lar!!! No em podia aixecar de la cadira.
El pà, impressionant; el vi, en porró, excel·lent. Un bon vi de la casa.
Postres, gelat de vainilla sense més històries.
I per acabar... Per acabar una gran festa gastronòmica, una infusió... de ratafia!!!!!! Genial!!!!
Bé, coses dolentes: el restaurant no és bonic, i poder massa halar. Però les taules àmplies, les cadires confortables i no sé què més dir. Doncs que hi aneu, collons!!!

diumenge, 26 de març del 2017

Restaurant Sambucus, Manlleu

Restaurant Sambucus, Manlleu (Osona, BCN)

Merç'17
Preu: 13,10€
Puntuació: 6,5

Restaurant curiós, dins però fora del Mercat de Manlleu. Des del mateix menjador es veuen algunes paradetes, i comparteixen serveis. Bonic i acollidor, modern, correcte, sense sorpreses.
Una amanida que contenia taronja.
Un arròs amb bacallà, correcte. Un iogurt (amb llet de vaca, i que també podia ser amb llet d'ovella) amb melmelada (també podies triar quina), molt bo.
El cafè no em va agradar. L'aigua i el vi de la casa, correctes. El vi molt suau, sense pretensions, però interessant, no pujava al cap i acompanyava bé l'arròs.
Restaurant normalet, amb un molt bon servei.

dijous, 23 de març del 2017

Restaurant Lo Xalet, Ponts

Restaurant Lo Xalet, Ponts (La Noguera, Lleida)

Març'17
Preu: 12€
Puntuació: 6,5

Correcte, espaiós, sortint de Ponts direcció Manresa. Cada dia m'agrada més el trinxat, i el d'aquí era força bo.
De segon, llonganissa crua i negre amb seques. Les seques no valien res.
Postres i cafè, normalet. Sense més històries.
Vi de la casa correcte.

dilluns, 20 de març del 2017

Restaurant Bellera, Lleida

Restaurant Bellera, Lleida (Segrià, Lleida)
Març'17
Preu: 17,70€. Carta: 60€
Puntuació: 9,1

Un clàssic a Iltrida, i un gran restaurant. Poder el que més m'agrada. Per què? Per molts motius. Acollidor, petit, amb un oli... L'oli amb el que cuinen és meravellós, el peix excel·lent, fresc i de la llotja de Tarragona. Les carns, delicioses, sobre tot la que fan amb el forn a còpia dels castellans. Els vins, de la terra i d'altres, molt bons.
Si vols tapes, tapes; menú, també; carta, vinga!!
I ja està, al·lucinant, amb un tracte exquisit, un molt bon producte, i aquella cuina de tota la vida, sobretot el peix.
Indispensable!!! Aneu-hi, sisplau, aneu-hi. Mínim, un cop l'any. Visita obligada...

La Masia, Les Borges Blanques

La Masia, Les Borges Blanques (Les Garrigues, Lleida)

Març'17
Preu: 12,50€
Puntuació: 6'5

Restaurant acollidor i gegant. Degut a que la Masia Salat ha desaparegut del mapa (havia anat a menys) he acabat aquí, sense pensar-m'ho massa.
Croquetes casolanes força bones, de carn d'olla; una llonganissa amb seques (les seques boníssimes), i un púding deliciós.
Cafè, un vi de bota normalet i un aigua. I a seguir trepitjant les Garrigues!!!
Hi puc tornar, però no he sortit amb cara de felicitat, com ahir quan vaig sortir del meravellòs Amoca de Linyola...

diumenge, 12 de març del 2017

Cal 6Q, Canet de Mar

Cal 6Q, Canet de Mar ( Maresme, BCN)

Març'17
Preu: 22,50€ (dissabtes)
Puntuació: 8,5

Extraordinari restaurant a Canet, bonic, petit i on cuiden tots els detalls: decoració, disposició de les taules, oli de Siurana, sal grossa, etc. El vi blanc, correcte, sense pretensions i sense embotellar.
L'amanida amb formatge de cabra, un clàssic, correcte. L'oli de Siurana la va millorar encara una mica més.
El segon, impressionant: llobarro salvatge sobre un fons de puré de patata i cuinat a la basca. Hòstia, boníssim. L'altra vegada ja havia menjat un mero espectacular.
El gelat de vainilla amb ratafia, ufff. Un bon cafè i a continuar jugant a Scrabble!!
Aneu-hi, sisplau, i no oblideu reservar amb una setmana d'antelació. Per cert: canet és una vila guapíssima. Modernisme a dojo, i altres.